蓬莱

初汲み

呑みやすいお酒です！

新・生ける伝説 岡田喜栄治スペシャル
初汲み 純米吟醸生貯蔵
アルコール分15度 精米歩合55%

B 隠し酒

しぼりたて 吟醸生原酒

飛騨産ひだほまれ
精米歩合 60%
アルコール17度
日本酒度+2
酸度1.3
公式飲み方 冷酒◎

蔵元の言う通り、すごく鮮烈な味わい
最初、香りが閉めているが、ちょっと酒器を回して空気を混ぜると一気に膨らんでくる
また、味わいと香りのボリュームが多いので、冷酒のままはもちろん、ロックもソーダ割りも、色々な飲み方が楽しめる一品だと思う

にごり酒 飛騨のどぶ
去年に引き続き、正月に飲む！

蓬莱　非売品の酒　番外品原酒
渡辺酒造店（岐阜県飛騨市）
仕様は全て非公開らしいが、
酒米：ひだほまれ、精米歩合：
55、AL度数：18らしい

蔵を訪れる来客VIP用に特別にリザーブされている秘密の逸品で、通常店頭に並ぶことのない門外不出の秘蔵原酒とか
甘みはなく、どっしりとした感じで、酸味、苦味が口に広がる。生粋のの日本酒付きが好む酒か！？

色男

飛彈 蓬莱 直汲み原酒 うすにごり 少量予約限定品 適度なにごり感と適度な吟醸感がベストマッチで美味しかった♪

岐阜県のお酒

安い酒屋さんで購入。
の割には美味しい。
飲みやすく安い。

良いですね。

この時期限定の銘柄とは思うが、中身の味にはあまり差が感じられない。悪い酒ではないが、ラベル変えるなら、もう少し中身も変えて欲しい。

飛彈 蓬莱 蔵元の隠し酒 氷温熟成出品貯蔵酒 完全数量限定品 とっておきの辛口 辛口にしてしっかりとした米感もあり、何より重く芳醇で深みのあるお酒♪美味しい！

随分前に飲んだので、覚えてないや(笑)家族に聞いたら、美味しかったって言ってたので！

幻とは、手に入らぬこと
生限定

美味しかったです

真っ白で若干のアルコールの香り。クリーミーの中から旨味辛味がやってきます。一年ぶりで美味しいです。いづみやにて。

ひだほまれ蓬莱 精米歩合60% 15度 仕込み水 不老不死の水 原料米 岐阜県産飛騨ほまれ (有)渡辺酒造

純米吟醸
家伝作り
1420円
すごくさっぱりしてて美味い！
2017年純米吟醸部門第1位

蓬莱 純米大吟醸 極意伝

甘口

大吟醸A部門金賞

五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて

純米大吟醸、色おとこ、という銘柄。
スッキリ飲みやすく、後味で酸味も来て美味しい✨

そこそこ旨味あっていい酒

すき

直汲み原酒うすにごり
限定1560本

色は白く濁っていて
最初一瞬まろやかに感じるけど
かなり辛口

W 強力 純米 50％
フィレンツェSAKE

蓬莱 純米吟醸 家伝出手造り

あっさり系、後味極めてさっぱり。

聖蹟桜ヶ丘、京王ストアにて購入