蓬莱
渡辺酒造店
みんなの感想の要約
岐阜県の渡辺酒造店の日本酒「蓬莱」は、多くの口コミから以下の特徴が分かります。
- 自然発酵蔵で作られた「蓬莱」は、ひやおろしや特別純米などさまざまなタイプの酒があります。
- 香りは控えめでフルーティなニュアンスがあり、口当たりは軽やかで滑らか。甘さや酸味もあります。
- 一部の酒は岐阜県の特産品や天然水を使用しており、特定の地域に由来した特別な品質が感じられます。
- 純米吟醸や純米大吟醸など、上品で濃厚な味わいの酒もあります。
- 一部の酒は限定品や季節限定で販売されており、評判も高いようです。
- 飲みやすいお酒であり、価格に対して高い評価を受けています。
みんなの感想
飛騨 蓬莱 純米大吟醸 色おとこ
特別限定品1888/0936
久楽屋 2200円
Ｗ 愛山 無濾過生酒
w純米美郷錦
7
金賞受賞酒
2023年度ワイングラスでおいしい日本酒アワード
アルコール16度
渡辺酒造
飛騨市古川町壱之町7-7
田んぼ
純米酒
甘味が強いため、食事に合わせるというより、そのままを楽しむ感じが合う。かなり飲みやすい。そのままで旨い。
フルーティな感じで飲みやすい
蓬莱 純米吟醸
精米歩合：55%
アルコール分：16度
2023年度 ワイングラスでおいしい日本酒アワード
《プレミアム純米部門》
最高金賞受賞酒
香りはフルーティーで華やか
ただし味わいは濃いめ
飛騨蓬莱生貯蔵酒 限定
濃口で旨い
この時期でも冷で行きます。
純米吟醸 55％ 16度 2390円
濃厚かつ芳醇 味わいのある良酒
手詰め中汲み純米
無濾過原酒
蓬莱 ひやおろし
無濾過原酒
極寒造り
火入しているが、生酒のようなフルーティーな味わいがある。口当たりも上品でまろやか。冷やがおすすめ
蓬莱 幻とは手に入らぬこと
19度
渡辺酒造店 岐阜
岐阜は飛騨古川町
渡辺酒造店
蓬莱 ひやおろし 蔵元鑑査 無ろ過原酒
秋季限定品。糖蜜のような甘味と口当たり。度数が19%と強く、濃醇。味わい的に貴醸酒っぽいです。
辛口。スッキリ。
自然発酵蔵ひやおろし特別純米
蓬莱 号外品
6月の飛騨高山出張にて購入
中止された蔵祭り限定酒
w
蓬莱 超限定 純米吟醸
ひだほまれ100％
精米歩合 55％
16度
渡辺酒造店 岐阜
純米大吟醸 色おとこ。甘い香りが少し。結構濃厚。セメダインっぽい香り。甘みと濃厚な味わいと酔いそうなテイスト。アテと合わせるとすごく美味しい。
ひやおろし 蔵元監査 無濾過原酒
甘味とコクの両立ができている酒。
厚み特化かな
純米吟醸 槽場直詰 1,848円
アルコール度17度 精米歩合55％
蓬莱 純米吟醸
2023/3/19 @三川屋(飛騨高山,試飲) 体調○
スッキリ旨い
八角亭にて
香よし。甘口。後味すっきり。飲みやすい美味しいお酒です。