蓬莱

岐阜・飛騨市の酒、蓬莱
国産米100％
精米歩合55%
特別本醸造

お土産に頂いた酒を
一年間冷蔵庫で寝かせたが…
アル添はどうも苦手(^^;;

平湯温泉に向かう途中、赤かぶの里にて。蓬莱のにごり酒。
思ったより旨味少なめ。蓬莱の清酒が美味くて、期待してたので厳し目の評価に。

美味しいのだろうけど、合わせる肴が難しい。少なくともおでんには合わなかった。どうしたものか、1ヶ月以上冷蔵庫で眠ったままである。この手の酒は難しいな。

濁酒
甘口
まろやかでクリーミー

蓬莱　しぼりたて　吟醸生酒

蓬莱らしく、甘味もありフレッシュ

純米 W
ドシっとしたさらりと辛口。

蓬莱 家伝手造り 純米吟醸

ちょっと甘くてベタベタ

蓬莱　手詰め中汲み純米　無濾過生原酒

⑧本醸造酒（8）
JAPAN（140位）
岐阜県（2位）
精米歩合：63%
色：3 香り：3 味：2
自宅取寄せ

とろとろとろ 秋のにごり酒

少しイメージと違った。

開栓初日
甘い中に酸味も有り濃い後味に苦味有り。
時間経過で美味しくなりそう。
ちと臭い。

蓬莱色おとこ
中々手に入らないレアな酒らしく、そんなお酒を頂けました！
女性を酔わせる最高の日本酒というキャッチフレーズでわくわくしながら栓をあけ飲んでみると…辛口がそんなに好きではないというのもるけど、ガツンときすぎて悪酔いしそうな、違う意味で酔わせるんちゃうかと思う酒でした…期待してたよりイマイチでした…
ラベルはかっこいい…✨

「家伝手造り 純米吟醸」
ANAのファーストクラスで採用されたそうです。香りはささやか、含んで「美味しい水？…やっぱりお酒」
印象は薄いが、なんとなく後引く味です。
1,314円

甘い！

飛騨のどぶ
いわゆるドブロクですね。お粥みたいです。

昭和の香り。じいちゃんの酒って感じでこれはこれでありか。

飛騨のどぶ にごり
17-18 260¥
ちょっとくどいかな

吟醸

蓬莱 純米吟醸 家伝手造り
淡麗、微かな上立ち香、スッキリとした味わい、キレも良い。

甘い！香り良し♡