紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は、華やかでフルーティーな吟醸香が特徴的であり、甘みと旨みを楽しめる純米大吟醸や、さっぱりとした一面も感じられる純米酒が人気です。また、濃厚な柑橘系のニュアンスや乳酸系のまろやかなコクが楽しめる純米酒もあり、甘さと酸味のバランスが良いと評価されています。さらに、夏らしいキレのある質感や、梅酒のような甘さが特徴の日本酒もあり、さっぱりとした中に吟醸香も感じられる夏酒も人気です。それぞれの日本酒は、飲みやすさや美味しさを重視した製品として評価されています。
みんなの感想
連休中に飲みました。
純米大吟醸 シバタスペシャル
スペシャルだけあって、甘さが強めだが、微かな発泡感がさっぱりした感じで旨い。獺祭よりcp高いこっちを選ぶ。
和歌山の『紀土』春の薫風 純吟。この時期限定。優しい爽やかな味わいと(おり)の苦味が効いてるお酒でした。
日本酒の味を残しながらも甘みがあり飲みやすいお酒。日本酒が苦手な人でも飲みやすい
吟醸、場所 恵比寿 なかよし
純米吟醸酒にごり酒（╹◡╹）
ほんのり甘く飲みやすい。
紀土 純米吟醸酒 春ノ薫風
@和歌山県海南市 平和酒造株式会社
やっと来た春。
紀土 KID Shibata's 純米大吟醸酒 be fresh
紀土の生酒は初めて飲んだかも。
スッキリしてて、飲みやすい。
フレッシュだけど、ちょっと、これといって特徴がないのが残念。
純米大吟醸 Sparkling
本日の三杯目！
紀土(KID)純米吟醸酒春ノ薫風
甘さが…残るかなって思うが
意外と残らずスッキリ！
純米吟醸
甘いけど切れよし。コメの甘み・旨味バランスよし。
五百万石 純米吟醸。すっきり、甘みと旨味がしっかり。
Oishi
紀土 純米大吟醸 スパークリング
生酒じゃないのに香りがフレッシュで強い！旨いです！
まろやかな深みがあるけど、スッキリしてます。
美味しいけど、少し苦手米の味が強い
飲みやすい
純米吟醸 ほのかな吟醸香。甘味、苦味がファと広がり、サッと消えます。うまい酒。
和歌山の純米大吟醸の銘酒
純米吟醸 春ノ燻風
フルーティで美味しい！正に春！
味のバランスが最高！
香が凄い⤴⤴美味しいですよ😄
にごり酒 純米吟醸。
結構辛口でびっくりした。