紀土

純米吟醸　夏ノ疾風

紀土　純米大吟醸

山田錦50%精米、華やかでフルーティーな吟醸香が女性人気の高い純米大吟醸です。純米大吟醸ならではの甘みと旨みを存分に味わえます。
おすすめは、キリっと冷やしてワイングラスに注ぎ、コクや旨味が際立つチーズに合わせて楽しむこと。リゾットなどイタリアンにもぴったりで、香り豊かなハーブとも絶妙に調和します。
「紀土」という名前には、紀州の風土を生かして、若い飲み手にも愛されるお酒を造っていきたいという気持ちがあらわれています。

夏酒
茶々にて

純米吟醸　本紀土。純米の旨みとフルーティーさが両立、スッキリ飲める。

本紀土　純米大吟醸
すっきりめやけど、後味はしっかり。
いつも通りうまい

うすくち

生酒 純米吟醸 春ノ薫風
4.0 覚えてないけど美味しかった

魚真

紀土 -KID- 純米吟醸

純米吟醸 春ノ薫風
精米歩合55% アルコール15%
フレッシュな質感の口当たりから、柔らかに広がる可憐な甘みや軽快な旨味。華やかな印象の香味の中に感じるフルーティーな酸や爽やかな苦味。

純米吟醸酒　春の薫風

純米酒の次に飲んだら、ちょっと美味しさがわからなかったけど、飲み進めて行くうちに、吟醸らしさが見えてきた。

ファーストインパクトがフルーティでびっくりした！これ純米酒かな？というくらいコスパ良し。

フルーティーな旨みのある酒

純米吟醸

紀土　純米吟醸

純米吟醸　しぼりたて

炉端酒場🏮ぎんぎん🍶紀士-KID-純米吟醸酒 にごりざけ生

- KID - Shibata’s
純米大吟醸 山田錦 be fresh！

特別純米酒　雄町
安定のうまさ

美味しい　鼻に抜けるフルーティー

2024年12月9日紬季にて。

純米　山田錦　80% 純々

純米吟醸　ひやおろし　麹:50%、
掛:55% 床島

やっぱり美味しい！
女性が好みそうなほんのりとした甘みが安定した美味しさかな

純米吟醸酒 しぼりたて
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 麹米50% 掛米55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 6.10 1242円/720ml
11月5日開栓、R6BY新酒シリーズ。甘く爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ずライトな印象の甘味。チリ感は控えめでも酸味はあって旨い。11月7日完飲。