紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は、穏やかな青林檎系の吟醸香とデリシャス林檎の甘旨味が広がる味わいを持つ。フィニッシュは辛みとほんのり苦みでスッとキレる。派手さはないが食事によく合い、コスパが高い一本。また、赤米を用いて醸した赤 紀土は、赤色を出すための苦労が伝わる。全体としてフルーティーでふくよかなお酒であり、甘みとキレがバランスよく調和している。
みんなの感想
名駅の鬼灯にて。
甘口の吟醸香、舌でも果実様の甘口、喉ではやや辛口、後にも辛めが残る。
不思議な味。
無量山
にごり
甘口
後味なし
香りよし。甘口。微発泡。後味すっきり。美味しいお酒です。
本 紀土 -KID- 純米大吟醸
大吟でここまで飲みやすいのは初めてかも。アルコール度も少し低いのでスルスル飲めてしまう
2023年12月28日紬季にて。
純米酒
精米歩合50% アルコール15%
甘みのある香りに酸味が余韻をより上品に引き立て、穏やかな風味は、ぬる燗の温度でゆっくりと楽しむ事が出来る。
飲んでホッと一息つけるような優しい純米酒。
新種の純米吟醸生鮭。涌谷？の有名酒屋にいて。
特別純米酒
紀土（きっど） 赤紀土
鮨割烹笑丸（八王子）
春の薫風
まぁ紀土は毎回安定してますよね
キレイにまとめて来るのがすごいなー、と
何より蔵の皆さんがめっちゃええ人
甘口。香りはそんなにない。多少アルコール臭い。美味しいお酒です。
甘口
紀土、純米大吟醸、山田、四十五
紀土（きっど） 純米吟醸酒
月夜のこころ。（橋本）
限定販売は甘口フルーティー
紀土 純米酒
柔らかく飲みやすい。
父は複雑な味と言う。
澄んだ匂い
すっぱくないが、なんか足りない
香よし。甘口。後味すっきり。美味しいお酒です。
コスパ良し
生で華やかなで旨し
ミネラル感たっぷり！
少し甘めで芳醇な感じがするけど後味さっぱりでおいしい
1265円でコスパ良し。少し微発砲でジューシー