紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は、安くて美味しいと評判の純米酒である。特に純米吟醸酒や純米大吟醸酒が人気であり、辛口でさっぱりとした味わいが特徴。山田錦100％使用や精米歩合が低めの製品も豊富に取り揃えられている。爽やかな吟醸香やフルーティーな味わいが楽しめる一方、甘口や爽やかさも魅力のひとつである。また、夏季限定の「夏ノ疾風」や「Sparkling」などもあり、全体的に飲みやすく、さまざまなシーンで楽しめる日本酒として好評を得ている。
みんなの感想
春の薫風
美味しい！華やかで芳しく、どんな食べ物とも合います
純米吟醸酒 春ノ薫風
カプ系(リンゴっぽい)の香り
生酒っぽい微かな苦味の中の良い甘みが広がる感じ
アルコールのアタックは弱い感じがするから良さそう
純米大吟醸山田錦 さすがにうまい!
純米吟醸酒 春ノ薫風
陽子のふるさと納税
純米大吟醸
冷やしたら吟醸香がきつくなった。
紀土 純米吟醸
なし0〜5強い
旨味…3
酸味…0
キレ…3
クセ…2
吟醸香…3
華やかで甘い香り。香りに負けず味もフルーティ。
【純米吟醸 春の薫風】甘みと香りが良くて、美味しいなぁとしみじみ。
春の薫風純米吟醸。
15度でスッキリ飲みやすい。
『春ノ薫風』お久しぶりの紀土
ライトなイメージだった紀土が、しっかりと飲みごたえの作品になっている。コレいいよ〜😋
純米吟醸酒 春の薫風
どことなしに春の香りを感じる。4よりの3。これで1150円(税抜)はコスパ高し。
オオタケ
時間が経っても美味しい
中ぐらいの辛さて香りも良い
紀風 純米吟醸 紀土 大人気日本酒、紀土を醸す平和酒造の新銘柄、紀風の誕生です!紀州の風を感じて欲しいとの想いを込めて命名されました。注目の良質な飯米、朝日を使用した純米吟醸で、程よいバナナ香に和歌山の水のやさしい口あたり、心地よい甘みと酸がバランスよく口のなかに広がります。水面をそっと撫でるような優しい紀の風、和歌山の水の柔らかさを感じてください。和洋問わず料理との相性が良く、コストパフォーマンスの良さはさすがです!白身魚を使ったムニエルや、太刀魚の煮物などと相性がいいです。
紀土 KID 純米大吟醸 山田錦 山田錦50%精米、華やかでフルーティーな吟醸香が女性人気の高い純米大吟醸です。純米大吟醸ならではの甘みと旨みを存分に味わえます。おすすめは、キリっと冷やしてワイングラスに注ぎ、コクや旨味が際立つチーズに合わせて楽しむこと。リゾットなどイタリアンにもぴったりで、香り豊かなハーブとも絶妙に調和します。「紀土」という名前には、紀州の風土を生かして、若い飲み手にも愛されるお酒を造っていきたいという気持ちがあらわれています。
春の味。フレッシュで勢いがあります。
うんまーい
純米吟醸酒
やや黄色
あまり匂いしない
さわやか？
甘さからのさんみ？からみ？
残らない
二杯目鼻に抜ける
食事の邪魔しない感じ
まろやか
常温、ぬる燗くらいが美味しいかも
純米大吟醸
アッサリスッキリうまい
春ノ薫風！
綺麗。後味少し甘いけど、しつこくない。
紀土 KID 純米吟醸 山田錦を50%まで磨き、協会9号系酵母で醸しました。上品な香りに、口当たりほど良い酸と旨味があり、後味にふくらみのある味わいです。冷でもぬる燗でも美味しい一本です。