醸し人九平次

醸し人九平次　 EAU DU DESIR 純米大吟醸山田錦　2014　
フルーティで、程よい酸味🎵
暑くなり始めた時期に冷で飲むには最高です😁乾杯🍻

キリッ( ・`д・´)

キリッ( ・`д・´)

山田錦。雄町も美味しいがこちらも酸味・切れ味ともにいい。

九平次
純米大吟醸 山田錦

「黒田庄に生まれて」
米を使ってこれだけフルーティに仕上げられる日本酒ってホントに素晴らしい！

後味スッキリで飲みやすいので、日本酒好きな女子に合いそう。

純米大吟醸。黒田庄に生まれて。
口に含むとピリピリ感。旨みと心地よい酸味。旨いです。
2268円。

純米大吟醸。human。
もちろん美味しいのだけど。。。
ランデブーと比べるとドライな感じでした。
2835円。

『山田錦』を使用して、５０％まで磨き上げた純米大吟醸です。

南国の果実を思わせる吟醸香で、口に含むと『山田錦』の旨みがたっぷりと広がり、まろやかな甘さがありバランスのとれた旨口のお酒です。女性にも大好評いただいております！

パリの有名三ツ星シェフにも認められ、日本酒の底知れぬ魅力を伝えた逸品！三ツ星にてお取扱中です！

肩張りのEAU DU DESIRは、日本語で希望の水という意味合いがあります。

すっきりとした飲み口で、後味に甘味があります。まだ荒くて刺激あり。香味が繊細なので、保存管理は慎重に！

雄町
スルスル飲めて記憶が飛びました♡

BY2014 山田錦。
近所の酒店にて購入。
嫁の以前の同僚の旦那様が蔵元で働いているそうで、頂いてからすっかりファンになってしまった。

黒田庄に生まれて、という日本酒。
切れのある柑橘系の味わいにすっと消える後味。嗚呼、止まらない

別誂
奮発してしまいました
もう少し香りがあってもいいかも
でも好きです

純米大吟醸 山田錦
今更コメントの必要はないですね、美味しい^_^

黒田庄に生まれて。
美味しくて飲みすぎた〜😲
一晩で空けちゃいました🍶
酸味、飲み口のフレッシュ感、旨味、九平次らしく好みの味🎵
乾〜杯🍻

はせがわ酒店で購入。

飲みやすい、バランスタイプ、絶妙なバランス、食べ物を邪魔しない、優秀

醸し人九平次

かもしびとくへいじ

軽くかんじるけど
後からしっかり‥

これこそ
旨みのあるお酒だね

微発泡もいい感じ^ ^

黒田庄に生まれて
フルーティで素晴らしいです。これは美味しい。あらまさno.6タイプsに近い。最後の最後に少しだけ雑味が残る点がおしい

純米大吟醸 別誂
誕生日の一昨日に口開け。自分へのご褒美(*^^*)
最初はちょっと鋭かったけど、２日経ってまろやかになったかな。フルーティーかつ甘い香りが心地良い。適度な酸味が酒を進ませる。年に一度の贅沢です(^^)

醸し人九平次 純米大吟醸 human

香りと酸味のバランス良し。キレのよい爽やかな喉越しでまとめてくる。いかにもな日本酒好きに薦めるのはためらうが、ワインと風合いが似ているので、その方面の方にはオススメしたい。

自家栽培山田錦100%使用「黒田庄に生まれて。」
ちょっとしゅわっと。爽やかな香りと涼しげな口当たりのわりに味は主張強め。てか山田。発酵感あるやつ保存大丈夫だったかいつも不安にかられる。

寝かせたため少し味わいが落ち着いてしまったけども、キレは○