醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
愛知県の酒造である萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、様々な種類がありますが、どの種類も美味しく、旨みや甘み、酸味のバランスが良いと言われています。特に、黒田庄産の山田錦を使用した純米大吟醸は、キレがよくスッキリとしており、細やかな仕上がりを感じると評価されています。また、香りや味わいも豊かで、生酒やうすにごりのタイプもあり、さっぱりして飲みやすいと好評です。
みんなの感想
純米大吟醸
human
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸
山田錦100％
精米歩合 35％
16度
萬乗醸造 愛知
「醸し人九平次 大吟醸 袋吊り斗瓶囲い」
九平次で一番好き。
※十数年前に販売が終わってしまい残念。復活してほしい。
彼の地 2021
うすにごり生黒田庄産山田錦100%
alc.16 やっぱり飲み口優しく柔らか。
とてもとても美味しい。
茜
うすにごり
純米吟醸 無濾過生 うすにごり
山田錦
酸味がありりんごジュースの様に爽やかなお酒。旨い！
少し甘いが、良い！
うすにごり
限定酒
神戸市垂水区 うまい酒と肴のしょうや
うすにごり生酒
うすにごり
黒田庄産 山田錦
2024/2
IMADEYA SUMIDA
1,980円/2,178円
うすにごり 黒田庄産山田錦 生
果実の優しい香り、酸だね、酸の後にしっかりとした旨みが出てくる、旨い
うすにごり 黒田庄産山田錦
生酒
予約購入
醸し人九平次 うすにごり
黒田庄産 山田錦。
黒田庄田高
ちょいピリッだけでなく、後味も旨い
やや甘いけど、酸味と調和していて、後味がいい感じです。
個人的にとても好き
フルーティで何にでも合うが少し甘めな
香り高いがフルーティーとは少し違う、スッキリした飲みやすさ
酒味を忘れる程、久しぶりの醸し人九。たっぷりと注いで吟醸香とチリ感、そして上品な甘キレ芸を雄町で堪能させてもらいました。
協田！
これは凄い。
凄く美味い。
普通の九平次を本当にひとまわりパワーアップした美味さ。
スペックどうこうよりただただ美味い。
難点は入手性！
今年初めのお酒は醸し人九平次
爽やかで良い切れ味
良いお酒！
醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産 山田錦 (山田錦)
さっぱり、華やか！ ほどよい甘味、喉越しよく、最高！ ★4.9
醸し人九平次 SAUVAGE
純米大吟醸
雄町 精米歩合50%
五味で感じる。酸味が強くて日本酒らしくない。立体的な味
EAU DU DESIR 2022
山田錦 精米歩合 50% 16度
ほど良い甘み、ミネラル、米の味
安定の旨さ！