新政

涅槃龜（ニルガメ）。黄色。バナナの香り。辛味、酸味のキレがある。さすがの美味しさ。

亜麻猫

秋田・秋田市の酒、涅槃亀(ニルガメ)
秋田酒こまち100％使用
精米歩合90%

生酛造りにしてから
やたらと酸が強い。
江戸時代そのままの製法に
こだわらなくても
美味い酒を飲みたい笑

コスモス2020

ｴｸﾘｭ別誂
酸味とｷﾚが最高

涅槃亀９９%
秋田こまち　

精米歩合９９%

新政！
と感じるが、風味は異なる
殆ど玄米なのに米感が殆どない
サラリと酸味、りんご、ブラン系のブドウの風味→仄かな苦味
星3.7

６５０円

No.6 エックスタイプ

飲みやすくて良いかも

陽乃鳥
香りは白ワインのよう。
口当たりはまろやか。
後味はほのかな甘味が残る。

とり囲

ニルガメ
精米歩合90%

ヒノトリ
精米歩合55%
メチャメチャうまい

ちょっと酸っぱいけど5秒くらいで味が消える

香りがふわっとしていて華やかで、フルーティーな甘みが口の中に広がります。今までで一番の日本酒！

No6 r

ほんのり甘酸っぱい味わいの純米生酒🍶めったに飲めないレア物❗️酒なのか、白ワインなのか‼️

No.6 X-type ダイレクトパス

シュワシュワして、フルーティー😃
若干甘め🍶

安定。間違いなく美味い！

今年も何とか買えました。
ほんと大好きなお酒です！

A-Type 木桶仕込み・オーク樽貯蔵　美郷錦45% 生酒　原酒
はなみち

瑠璃 美山錦
久しぶりに頂いたが、今回のものは酸味が控えめで、ジュースっぽさが少なく、食事と合わせても美味しかった。

右の方が飲みやすい。
左はちょっと酸味がある！

No.6 X−type 生酒
マスカットの様な味わいに酸味と微発泡感を感じます。アルコール13度で飲みやすく、シャンパンを飲んでいる様でした。

美炭酸水にお酒の味を少しつけた感じ

陽乃鳥

産土　生酛木桶純米　2020

新政 colors 『天鵞絨 ヴィリジアン』 生もと純米2021 秋田

新政（あらまさ）No,6 A-type

おいしい酒倶楽部（八王子）