
新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒は、甘爽やかな上立ち香とサラッとした口当たりが特徴です。ライトでドライ感かつ新政生酛の独特な酸甘味が楽しめ、柑橘系の酸味が旨みを引き立てます。一部の商品ではフルーティーな香りや酸味、バランスの良さが際立ち、堺の寿司屋や居酒屋でもおすすめされるほどの人気を誇ります。また、涅槃龜スパークや亜麻猫スパークなどの商品では、アルコールによる発泡感が特徴的であり、ジューシーで旨みが感じられます。
みんなの感想
スッキリ飲みやすい。一口目だけお酒感。
後味はスッキリ。
中級者〜
X-type 2020
内容量:720mℓ
原料米:酒造好適米
精米歩合:45%
アルコール分:13度(原酒)
仕込容器:温度制御タンク
使用瓶:Madame Edwarda♯1
小売価格(税込):¥3,000
秋田・秋田市の酒、新政
秋田酒こまち100%使用
生酛・木桶・純米酒
colorsシリーズ・Ecru(エクリュ)
個人的には…
どれ飲んでもcolorsは同じだわ(^^;;
新政 三郷錦 生酛木桶純米
スッキリした酸味
多摩市 小山商店にて購入
新政 Lapis Lazuli 瑠璃 木桶仕込み (秋田県産 美山錦)
甘味と酸味のコラボレーション。美味しいけど、食事に合わせるとなると△ ★4.0
秋田・秋田市の酒、新政
改良信交100%使用
生酛・木桶・純米酒
colorsシリーズ・秋櫻
近年の新政は酸がやや強い。
個人的には美山錦派ですが
改良信交もええですなぁ〜
(*´꒳`*)
秋田・秋田市の酒、新政
美山錦100%使用
生酛・木桶・純米酒
瑠璃(ラピス)は
秋田県産の米ではないので
使わなくなるとか。
もーそんなん聞いたら
買うしかないじゃろー(^^;;
陽之鳥は甘さと酸味のバランスがとても良い
亜麻猫は陽之鳥より酸味が強い
エクリュは酸味と甘みがひかえめだが香りが良い
NO.6は酸味が亜麻猫と同様だがスッキリとした印象
確かに複雑な味わいですが総じてバランスがスバラシイ。精米度合い30%が良い意味で利いてます。贈り物系ですがそんな感じは感じさせないイマドキな味わい。
佐藤卯兵衛 生酛純米
エクリュ生成2020 colors ecru
酸味がよい
エクリュ
天鵞絨〜ヴィリジアン〜
くどくはないが濃厚でオレンジの香りの綺麗な酸がスッキリさせる。余韻もしっかりあるが嫌味なく、あとを引かない味わい。
別誂 直汲
飲み終わりが、キリッと酸味あり
スッキリ、酸味あり
柑橘系の酸味あり。
新政 生酒エクリュ 2021 生酛木桶純米吟醸
口開け直後、微発泡。
スッキリ飲みやすい。けどちょっと物足りない😅
新政 No.6 R-Type
口開け直後、微々発泡。
香りありスッキリ飲みやすい。
実に約二年ぶりの『新政』さん、近間の特約店で販売方式が変わって、入荷と共にリーチインに並べる事が出来なく成りましたとな、申し込んで、抽選で買えますよ〜んm(._.)mと言われたのが、約2年前で有りましょうか⁉️そこまでして、呑みたい國酒ではその時は有りませなんだ〜www ここに来て、古関杜氏から杜氏が変わったと聞いており、若き植松杜氏のお手並み拝見がしてみたく、その特約店さまに、No.6全て呑めますか?!とお願いしたところ、(いいよ〜👍❤️)となwww ❣️
『新政』はカラーより拙者はNo.6が好きで有りましたので、早速頂きに参りまして御座いまする〜^ ^!
※2枚目写真を入手出来ました〜^ ^v
先ずは、大嫌いだった能書きが変わったのが嬉しく思いましたよ〜‼️
生酒故に賞味期限が有るらしく6月末がリミットとか?ソコは置いて置きましての〜
今までR-TYPE結構好きで有りますから期待感とともに、おもむろに、開栓致しまする〜(о´∀`о) 立ち香は程よい感じ〜!含むと何やらスッキリで、マスカット系🍇←(白系)オヤッと思いましたね〜、、、【R】は、柑橘系イメージで有りましたから、味わいは変わりましたかね〜(^_^*)
No6
難波 豚屋
TYPE-X なかよし
4年ぶりに飲んだけどほんまにうまい!
味が複雑すぎて説明できひんねんけどうまい。
新政(あらまさ) no.6 type X
おいしい酒倶楽部(八王子)
干支ラベル。トラ!!
新政頒布会cーtype
なんだかいつもの新政ぽく無い感じがした、でも良かった。
この少し強めの甘みと酸味のバランスが絶妙。文句ナシ!