山本

山本 飲めばわかる 純米大吟醸
岡山県産の朝日で醸した、はせがわ酒店の別誂え。山本らしい酸味と甘味、濃い口の旨味とのバランスがなかなか良い感じ‼︎
そして、ラベルのバーコードが酒瓶をかたどっている遊び心も最高です♪

山本 潤黒（ピュアブラック）純米吟醸 荒走り
酸味と甘味、荒走りならではのしっかりと濃いコメの旨味。キレのよい辛味が最高です‼︎
今年も美味い♪

ワイン山本、ワイン酵母で作られ日本酒です。甘酸っぱい！

新潟県

山本 潤黒（ピュアブラック）純米吟醸 2015
柔らかな酸味に、コメの旨味と甘味、しっかりした味わいながらも辛味が余韻を引く。作り込まれたキレイな酒です。安定の美酒♪

ピュア ブラック

和韻 シャルドネ種ワイン酵母

Midnight blue

純米吟醸 潤黒 Pure Black 2015

2016/5/21開栓

純米吟醸 ピュアブラック
どんどん飲める うまし

潤黒 純米吟醸

久しぶりのスパークリング山本‼

深蒼

純米吟醸 2015 限定品
甘くやわい香り。酸味が強く、舌に旨味と苦味と酸味が残る。

山本 白ラベル 生酒

白濁具合がやばいです！
開栓した瞬間のシュワシュワが普通じゃない♪

純米吟醸 ミッドナイトブルー

華やかな香りと豊かな旨味はあるが、甘味酸味苦味などは穏やか、後味は余韻を残しながら徐々に消えていき飲み口はとてもまろやか、でも消える瞬間最後にピリッときて締めてくれて、輪郭を感じる。色々な肴に合わせても受け止めてもらえそうな懐の深さを感じる。キレ味鋭いピュアブラックが男性的でこっちは華やかで優しい女性的なイメージのお酒。

潤黒 ピュアブラック 純米吟醸でぇ〜〜ございます✨

旨口の中に鋭いキレがあります

フルーティーさとキレが並行して喉を通り

程よく酸味の刺激がありながらも飲みやすいお酒です✨

なんとなく若いから 自家熟成向きかな？？？

香り 飛んじゃうかな？？？？

山本 ミッドナイトブルー
軽旨酸。
2016.04.30 しん白さんで

コレ凄い！

秋田県 山本合名会社 どpink 活性にごり生酒 2016年は何か色が薄い気がする。味には影響は全くなかろうと思う。色のイメージ的には口開けの酸味の強いガス感の残るまろやか辛口がどpinkって感じ。買ってすぐ飲む口開けが個人的ピーク。外のお店で注文して飲むとなんかもうただのだれた濁り酒って感じなので、瓶で買って飲め。
※開栓3日目で、なぜ皆が「大人のイチゴミルク」と言うのかを理解する。香りが確かにイチゴミルクっぽくなり、コクとまろやかさが増す。酸味がフルーティーで、甘酸っぱいイチゴを彷彿させるのか。甘くないけど。

超レアな日本酒です。

山本7号酵母 純米吟醸‼️

味が濃厚、それで後味のキレの良さは抜群です。

うきうき山本です❗ド派手ラベル👍
山本はいつも好みを外しません✨
これは春らしい爽やかさを感じます。
ピリッと軽く発泡感もありました☺

潤黒 純米吟醸 生原酒
すっきりとしていてフルーティな辛口。

まさに説明書きの如く。
爽やかな酸味と切れ味のある飲み口のバランスが心地よい。
美味しゅうございました。