山本

みんなの感想の要約

山本の日本酒はさわやかなフルーティーな香りが特徴で、甘みとキレがバランスよくあり、飲みやすい味わいです。酵母の違いを楽しめる商品展開もあり、7号酵母の生原酒は特に香りとフレッシュさが抜群です。また、辛口好きには物足りないかもしれませんが、甘酒感やミルキーさが少し感じられる一方、後味はすっきりとしています。バタフライパープルの生原酒は、直球のキリッとした辛みと旨味があり、食中酒としても楽しめます。