山本

みんなの感想の要約

山本の日本酒は、香りが穏やかで甘さ控えめ、苦味を感じるがキレが良い。6号酵母の新政は丸みがあり飲みやすい。定番のど辛純米生原酒はミネラル感とキレが良い。ピュアブラック生原酒は甘みと酸味がジューシーで後味がすっきり。わくわく純米吟醸生原酒はリンゴや柑橘系の爽やかな香りと甘み、酸味、キレが特徴。純米吟醸原酒7号酵母はスッキリした飲み口で美味しいと評価されている。