山本
山本
みんなの感想の要約
山本の日本酒は、秋田県の酒造で生産されており、さまざまな種類の日本酒があります。例えば、ピュアブラックや純米吟醸などがあり、フレッシュでフルーティーな香りが特徴的です。また、軽やかな口当たりや透明感のある酸味、若干の苦味などが楽しめると口コミでは言われています。さらに、うきうきやスッキリした風味、果実感の甘い香り、微かなピリ感なども特徴として挙げられています。また、ど辛口や爽酒寄りの薫酒、甘口やスッキリ、薄めなど、さまざまな味わいが楽しめるという評価もあります。飲み比べも楽しめるようで、多様なラインナップがある点が魅力的です。
みんなの感想
サンセットオレンジ純米吟醸
美山錦（秋田県産）
55%
15度
2023.09
あべたや酒店
1790円
純米吟醸 Strawberry Red
しっかりスパークリング
白く濁ってる
日本酒苦手の方でも飲みやすいかも
一口目は少し苦味あり？
RYOさん好きな感じ
山本ピュアブラック純米吟醸 キレイでスッキリ おいしいー
スッキリ
酸味あり
香りはほのか、味はフルーティでパイナップル系のジューシーな旨み。
純米ど辛生
こくあり辛口
ふとっぱらやにて
純米吟醸 フォレストグリーン
フルーツ系の香り、濃厚、クセあり
２日目、クセなくなり、旨い
フォレストグリーン純米吟醸。酸味ほのかに甘み後味やや辛口。
7
純米吟醸
純米吟醸 サンシャインイエロー
山廃 熟成でなく搾りたて
冷やして酸味爽やかでクリア
升本
まろやか
山本 純米吟醸 サンシャインイエロー
マスカット
山本って感じ、甘くも爽やか
スゥーッと抜けてく
さて。
スッキリサッパリ飲みやすい、瑞々しい感じ。あまり樽感はない。
山本 ドキドキ 純米吟醸
山廃純米
天然秋田杉の木桶仕込み
純米吟醸『和韻』
沖縄県 きち屋にて
和韻🍷
飲んだのは「純米吟醸ドキドキ夏」というもの。「りんご酸が多い」と書いてあったが、さわやかな酸が良かったな。
冷やし飲む山廃仕込み。フレッシュな旨味。
荒走り✨
ドキドキ山本
純米吟醸酒。キリッとさっぱり。りんご風味とは言い過ぎだが、爽やかな夏の酒。飲みやすく、癖がない美味しいお酒。女性にもウケるか。
サンシャインイエロー。
開けたときにわずかに発泡してる？という感じ。
フレッシュで爽やか。夏にキンキンに冷やしていただきたい。
夏向きに楽しめるよう酒質を設計して仕込んだ限定酒、リンゴ酸を多く生成する特殊な酵母（No.77）を使用した「山本」の夏バージョン
香りはフルーティ
飲み口 一瞬甘く旨味ある酸味→ほのかな苦味
3.4
秋田・山本郡の酒、山本
美山錦100％使用
精米歩合55%
純米吟醸・ドキドキ
久しぶりの山本。
ドキドキはしないけど
美味い(*´꒳`*)