山本
山本
みんなの感想の要約
山本の日本酒は、ど純米や純米吟醸などさまざまな種類があります。酸味や辛口、甘み、旨みなどさまざまな味わいが楽しめるようです。また、天然秋田杉の木桶で仕込んだり、特定の酵母を使用したりと、工夫が凝らされているようです。口当たりはさっぱりしているものから、妖艶な味わいのものまでバリエーション豊かな印象を受けました。
みんなの感想
ど純米。酸味辛口ややまろやか。
ど 純米 にごり酒
スッキリしておいしかった気がする
山本 純米吟醸バタフライパープル
飲みやすく、少しフルーティ。ただ、中間にある膨らみ？があまりなく、途中の味わいが弱め。最後は日本酒感が少し来る。食中だととてもいい感じ。85点
ミッドナイトブルー
純米吟醸 生原酒
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
山本 純米吟醸生原酒 6号酵母
製造年月:2019/01
酒米:美山錦
精米歩合:55%
アルコール分:16度
熟成酒だが酸味とガス感も残っており素晴らしい味わいに
山本 純米吟醸 サンセットオレンジ
バタフライパープル
純米吟醸 亀の尾
樽の微香、呑むと超美人、後姿も淡麗
ザ日本酒の味。好みじゃない。
純米吟醸サンセットオレンジ。酸味渋みやや甘み。
サンセットオレンジ、純米吟醸、
安定の旨さ。
山本 バイク正宗 ふくよかな米の旨みと飲みごたえしっかりして、熟成感強めでダラダラ飲む感じのお酒かなー
山本 バイク正宗 ふくよかな米の旨みと飲みごたえしっかりして、熟成感強めでダラダラ飲む感じかなー。
山本 バイク正宗 飲みごたえしっかりして、熟成感強めでダラダラ飲む感じかなー。
飲みごたえしっかりして、熟成感強めでダラダラ飲む感じかなー。
飲みごたえしっかりして、熟成感強めでダラダラ飲む感じかなー。
純米大吟醸
美郷錦100%
スッキリ
純米吟醸
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
純米吟醸
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
純米吟醸サンシャインイエロー
純米吟醸 山本 ドキドキ
2019 6月 720ml
やはり味醂化していた
本当なら生じゃないのに甘味と酸味のバランスが良い時に飲めば良い酒だと思う
白神のめぐみ 純米吟醸 白神天然湧水仕込
石川酒店トピコ店にてツレが購入
りんごかなぁ？
甘〜い！辛〜い！旨〜い(◔‿◔)
里芋の煮物がこの順でやって来る〜(◍•ᴗ•◍)
冷奴×田楽味噌、合鴨パストラミ、ニース風サラダとやらのツナを当てるとフルーティー(人 •͈ᴗ•͈)
サラダのゆで卵、オリーブ塩漬けはフルーテ…辛っ！(@@)
ヒエヒエよりちょっと温まってきた方が美味しいなぁ
1,650円(税込)
★4.5かなぁ？
ツレも同じだって
ど辛
日本酒度+15 セクスィ山本酵母
味わい:超淡麗
香り:超穏やか
物足りない
純米吟醸
サンシャインイエロー