
山本
山本
みんなの感想の要約
山本の日本酒は、純米吟醸や純米大吟醸を中心に様々な種類があります。味わいはスッキリしたものからフルーティーであっさりとしたものまで幅広く、熟成感が強く感じられるものもあります。どの銘柄も飲みごたえがあり、特に山本 純米吟醸 バイク正宗は「ふくよかな米の旨み」として評価されています。一方で、一部の口コミでは味わいに好みの分かれる要素があるようです。
みんなの感想
白神のめぐみ 純米吟醸 白神天然湧水仕込
石川酒店トピコ店にてツレが購入
りんごかなぁ?
甘〜い!辛〜い!旨〜い(◔‿◔)
里芋の煮物がこの順でやって来る〜(◍•ᴗ•◍)
冷奴×田楽味噌、合鴨パストラミ、ニース風サラダとやらのツナを当てるとフルーティー(人 •͈ᴗ•͈)
サラダのゆで卵、オリーブ塩漬けはフルーテ…辛っ!(@@)
ヒエヒエよりちょっと温まってきた方が美味しいなぁ
1,650円(税込)
★4.5かなぁ?
ツレも同じだって
ど辛
日本酒度+15 セクスィ山本酵母
味わい:超淡麗
香り:超穏やか
物足りない
純米吟醸
サンシャインイエロー
甘くは無い
少しからい?
秋田ロイヤルストレートフラッシュ クローバー
フルーティで甘みのしっかりした純米大吟醸らしい日本酒
秋田・山本郡の酒、山本
酒母 秋田酒こまち6%
麹 百田19%
添掛 美山錦12%
仲掛 美郷錦22%
留掛 一穂積41%
精米歩合50%
秋田ロイヤルストレートフラッシュ
純米吟醸(特別純米酒?)
2018年からスタートして
今回のクローバーで完結。
…あら、私スペードまだだと
思ってた!買い忘れてる
( ̄◇ ̄;)
芳一 うまいな
900
敏和さん新海
純米吟醸
フォレストグリーン
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
秋田・山本郡の酒、山本
美山錦100%使用
精米歩合55%
純米吟醸・ドキドキ
今季もええ出来。
美味い(*´꒳`*)
山本。インディゴブルー。うっめーーー
山本。ロイヤルストレートフラッシュ。甘口。やさしぃ〜。
山本ドキドキ。りんご🍎ウマー!
リンゴ酸生成らしく美味い!夏向き!
ドキドキ。酸味すっきりやや甘み。
山本ど辛セクスィー山本酵母
蔵付酵母ゴージャス山本
純米吟醸
720ml ¥2,200(税込)
カフェでのみの限定品。
リンゴのような香り。
華やかで酸は低い。やや甘口。
使用米:秋田県産米
米麹:秋田県産米
精米歩合:55%。
アルコール分:15%
ピュアブラック
和韻 純米吟醸 55% シャルドネ用ワイン酵母、秋田UT -2酵母
純米吟醸原酒6号酵母。甘み酸味すっきりやや軽め。
山本 純米吟醸 ピュアブラック
インディゴブルー
純米吟醸
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
わさん シャルドネの酵母を組み合わせた
「山本 Strawberry Red Yamamoto 純米吟醸」香りは控えめです。飲み口はスッキリとした旨みと甘みで後味に心地良い甘みが余韻を残します。
秋田旅行で購入。瓶内2次発酵で糖分が減り辛口スパークリングになるとの説明だが、ワインのスパークリングに慣れていると、やはり甘い。