山本

yamamoto

山本

みんなの感想の要約

秋田県の酒造である山本の日本酒は、様々な種類があります。それぞれに特徴があり、ど純米にごりや天然秋田杉の木桶仕込みなど、個性豊かな酒が多いです。甘みや酸味、辛口などのバランスが良く、香りや味わいにも特徴が見られるようです。また、酵母や精米歩合などの要素が異なることで、飲み比べも楽しめると言われています。

みんなの感想

YMD
2022/09/25

サンセットオレンジ

★★★★★
5
baruo
2022/09/25

【ブラック】純米吟醸(麹米50%、掛米55%)、アルコール分15度

★★★★★
5
KK
2022/09/24

純米吟醸 生原酒 6号酵母
原料米:麹米 吟の精
    掛米 酒こまち
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:1.6
アミノ酸度:0.6
アルコール分:16度
使用酵母:協会6号
醸造年度:R3BY(2021BY)
製造年月:2022.01

★★★★★
5
サト
2022/09/22

原料米 一穂積、秋田酒こまち
日本酒度 +2 保存 冷蔵
酸度 1.8 配送 冷蔵
アルコール度 15度 化粧箱 無

★★★★☆
4
YMD
2022/09/20

サンセット

★★★★★
5
えふ
2022/09/15

山本
Pure Black Yamamoto
前回苦く感じたので今回は開栓しておいた。
熱燗で。苦味は落ち着いたけどアルコールの尖った感じが…もうちょっと置いておこうかな。

冷ますと飲みやすい。

★★★☆☆
3
ショコラ
2022/09/11

サンシャインイエロー🟨

★★★★★
5
えふ
2022/09/11

純米吟醸 山本 サンシャインイエロー

ク◯暑い夏向けという事で残暑厳しい今日にピッタリ。
ほのかな酸味とスッキリした後味。

★★★★☆
4
サト
2022/09/08

■原料米:美山錦(秋田県湯沢産) ■精米歩合:55% ■使用酵母:協会6号
■日本酒度:+2 ■酸度:1.6 ■アルコール度:15%

★★★☆☆
3
tsuka
2022/09/07

サケサウス 中洲川端
スッキリしててイマイチ味がない?
水みたいな喉越しだけど、日本酒って感じがする

★★★☆☆
3
yurie
2022/08/27

冷の状態でとても美味しい
匂いはあまりないが口に入れた瞬間広がる甘味が最高
後味もさっぱりスッキリではなくさっぱりとても美味しい
温くなっても甘味やフルーティーさが爆発する
でも後味はさっぱり爽やか

★★★★★
5
りな
2022/08/27

香りなし、とろみあり
冷たい時かなりフルーティー
ぬるくなるともっとフルーティーさが口の中に広がる

★★★★☆
4
りょうちゃん
2022/08/27

純米吟醸
sparkling

★★★★★
5
サンタのおじさん
2022/08/24

純米吟醸山はい仕込み
サンシャインイエロー
@うめざくら

★★★★☆
4
かずKAZ
2022/08/21

純米吟醸サンシャインイエロー 冷酒用のお酒らしい

★★★★★
5
YMD
2022/08/16

純米吟醸

★★★★★
5
からすみ
2022/08/16

山本(やまもと) 純米吟醸 ドキドキ

おいしい酒倶楽部(八王子)

★★★☆☆
3
からすみ
2022/08/16

山本(やまもと) 山廃純米吟醸
Sunshine Yellow

おいしい酒倶楽部(八王子)

★★★☆☆
3
あきじろう
2022/08/09

秋田・山本郡の酒、山本
秋田酒こまち100%使用
精米歩合50%〜55%
ピュワブラック・純米吟醸

今時のモダンフルーティ!
いぶりがっこチーズに
からすみにも合うねー!(*´∇`*)

★★★★☆
4
ho
2022/08/06

インディゴ ブルー

お洒落なラベル✨
甘口 酸味有り

★★★☆☆
3
KK
2022/08/06

純米吟醸 Strawberry Red 生原酒
原料米:秋田県産秋田酒こまち
精米歩合:麹米50% 掛米55%
日本酒度:ー
酸度:ー
アミノ酸度:ー
アルコール分:16度
使用酵母:秋田酵母NO.12
醸造年度:R3BY(2021BY)
製造年月:2022.03

★★★★☆
4
しゅんぽが
2022/08/05

口当たり良し。お酒感もしっかりあってとても良し。ちょっと甘め。

👩私は3.5
飲んだ瞬間にくるお酒感が好きじゃない。甘いか?喉にどっとくる辛口。甘さの重さはあるけどスッキリしやん感じがあんまり好まない

★★★★★
5
mrk
2022/07/30

美味しい。
するする入る。グビグビ飲める。
飲みやすい。1番すっきりさっぱりかな!

★★★★★
5
バカ馬
2022/07/28

蔵付分離
セクスィー山本酵母
秋田のお土産で頂きました🎵

★★★★★
5
kaidou_walker
2022/07/27

純米吟醸 PureBlack

香り控え目?
結構香るよ〜( ꈍᴗꈍ)
ぷちぷち〜
甘くてちょっとフルーティー?
冷え冷えだと裏ラベルにあるような「鋭い切れ味」は無いかなぁ?
後半少し温度が上がると「鋭い切れ味」的な辛味がいい感じで、お土産の馬刺しチップスが合う〜(≧▽≦)
ツレも文句なしの★5つでございますよ〜

★★★★★
5