酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、北海道産の酒造好適米吟風100%を使用した純米吟醸秋あがりで、濃厚な米の旨味としっかりした酸味が特徴です。他にも純米大吟醸や純米酒、吟醸生酒など多彩なラインナップが揃っており、フレッシュ感や爽やかさ、辛口や旨口といったバリエーションが豊富な日本酒として楽しめます。また、特に辛口の品もあり、男前な酒や超辛口の一品も用意されています。香り高く、微発泡も感じられるうすにごりのお酒もあり、美味しさを十分に楽しめる酒造所です。
みんなの感想
純米吟醸 吟麗 くじらラベル春
Renowa
値段と飲みやすさ共に普段飲みにピッタリなお酒
何にでも合う
酔鯨 純米吟醸 吟麗
個人的に冷酒では一番好き。値段が安く手に入れやすいのもポイント。やっぱり美味い❗️
高知
酔鯨酒造 純米吟醸
drunken whale
400円
3.2
サラッと旨味、雑味感あり苦味、キレあり
高知 酔鯨酒造
春の季節限定 純米大吟醸
特別純米酒 生酒 しぼりたて
爽やかで酸味がある。濃醇な味わい。
1000円強位？
特別純米酒
爽酒だと思う
ほどほどに酸味、辛口
独特の味。余り好みではない。
今宵も合鴨で
冷奴わさび昆布添え(いつも通り)
ワカサギ甘露煮
高知県なだけにカツオと合わせたい辛口の一本！
渋味と結構ヘビーな日本酒感。美味しいが、御供を選びそう。
酔鯨土佐蔵限定 純米大吟醸
酔鯨のマークが透かしで入っています。
酔鯨 花ごろも
生酒
ホタテ貝ヒモ塩辛で頂く
酢モツ
酢モツ煮付けで冷頂く。
酔鯨 象
純米吟醸しぼりたて
重厚な飲みごたえでしっかりした味
冷を目刺で頂きます
生酒 春の新酒いいね！
酔鯨 特別純米酒
普通な感じかなぁ。特にこれをリピートしようとまでは思わない。
特別純米酒。爽酒。
あっさりとした味わい。コクとキレが無難なバランス感。
食事中に気軽に飲める。