酔鯨

さっぱり飲みやすい

純米酒 八反錦60％
720ml ¥1,571(税込)
1800ml ¥3,025(税込)
軽やかでドライな定番品。
いわゆる淡麗辛口。
日々を彩る気軽な食中酒に最適。あくまでも食中酒を目指して醸される酔鯨、食事の邪魔をしないように、控え目な香りと心地よい旨味と柔らかな甘み。
酔鯨が伝統的に使用している熊本酵母で醸した定番の純米酒。
使用米:広島県産「八反錦」100%使用
精米歩合:60％
アルコール:15度

純米吟醸 WHALE STAR
精米歩合50% アルコール16%
味わいはスッキリ、キレのある辛口で、魚に合わせて飲める！すっきり綺麗なお酒だけど、しっかり旨みもあって飲み飽きしない！

特別純米しぼりたて

北海道産米吟風100%で醸した純米吟醸酒。スッキリ辛口の酒です🍶

酔鯨 花ごろも

旨いな😋

純米酒　八反六十 磨き60%

燗には向かない

純米吟醸　吟麗しぼりたて

高島屋で購入
純米大吟醸・丞
華やかな香り。スッキリ美味しい。

酔鯨 鼓 雄町

純米酒で旨味！
最初にメロンの味がして最後にほんのり昔の日本酒の味がする。

特別純米(精米歩合55％)、アルコール分15度

おなじみ酔鯨。和食の食中酒に🙆‍♀️高知は日本酒もおいしい

少し甘さを感じます。飲みやすいです。

久しぶりの高知の酔鯨。
淡麗辛口の代表作。

酔鯨の特別純米
やはり美味い！
最近は島根のお酒にハマってましたが原点回帰
手作りのおでんとひじきの炊き出しで合わせます

微発泡で辛口。重厚な後味

純米大吟醸　鼓。スッキリ、フルーティー。軽快な味わい。

純米大吟醸酒　高育秋あがり　
精米歩合45% アルコール16%
高知県産の酒造好適米『吟の夢』を使用して醸された酔鯨酒造初めての純米大吟醸秋酒。すっきりとした味わいが
特徴の熊本酵母(ＫＡ-４)と、バナナのような爽やかな香りが特徴の高知酵母(Ａ-14)の異なる２種類の酒質をブレ
ンド。氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し旨味が乗ったお酒に仕上がり、純米大吟醸ならではの吟醸香が良き(^^)！

吟麗　秋あがり　寒露

純米大吟醸
甘口。まろやか

酔鯨　吟麗　白露　秋あがり

淡麗辛口

純米大吟醸　帖　(Joh)
精米歩合40% アルコール16%
香りはほのかなバナナ、白ブドウ、を感じ、飲むとまとろみがある旨みを感じたあとに酸味でスッキリのめる。飲みやすい大吟醸！
高知からの直送日本酒シリーズ！