酔鯨

みんなの感想の要約

高知県の酒造である酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、淡麗辛口の代表作であり、特に純米吟醸や純米大吟醸のラインナップが豊富です。酔鯨の日本酒は、優しく甘やかな香りや優しい甘さの味わい、またはスッキリとした飲み口や重厚な後味、さらにはフルーティーな味わいや控えめな酸味が特徴とされています。特別純米生酒や篠、吟麗秋あがりなど、さまざまなラインナップが揃っており、それぞれ異なる特徴を持ちながらもバランスの良い味わいが楽しめると評価されています。香りや口当たり、甘みや酸味、苦味、さらにはフルーティーな香りなど、多彩な風味を楽しむことができる高知県の酒造から直送される日本酒シリーズとして注目を集めています。