酔鯨

suigei

酔鯨酒造

みんなの感想の要約

酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、爽やかな後味で飲みやすく、すっきりした味わいが特徴です。辛口で酸味があり、甘い時もあれば苦い時もあります。フルーティーで、磨きがかかった味わいを持ち、脂分のある料理ともよく合います。生酒や芳醇辛口の製品もあり、どちらも豊かな香りがあります。また、パッケージも季節感のあるものが多く、手軽に楽しめる日本酒として人気があります。

フィルタ:
★★★☆☆
3
解除

みんなの感想

ヒロティ
2023/12/04

淡麗旨口
カツオのタタキにあう

★★★☆☆
3
hirmik_kenryu
2023/11/24

川口イオン
いつものよりカッとする。酸味が強いな。

★★★☆☆
3
monjiro
2023/11/22

しっかり、うま味あり。

★★★☆☆
3
MYT
2023/10/25

日本酒 酔鯨酒造 純米吟醸酒 吟麗秋あがり 白露

当初はメロン→強いキレ味→長く続く 柑橘系苦味と、ほのかに

時間経過、食事と合わせると

メロン→静かな旨味、果汁感→仄かな苦味

3.5

★★★☆☆
3
MYT
2023/10/16

酔鯨酒造 純米吟醸酒 吟麗

醸造香はそれ程

キリッと感ながらメロン、セメダインの風味あり
焼き魚、鰹のタタキと合わせると旨みあり、食中酒として優秀
酸味は強い

3.4

★★★☆☆
3
MYT
2023/10/16

酔鯨酒造 純米吟醸酒 吟麗

醸造香はそれ程

キリッと感ながらメロンの風味あり
焼き魚、鰹のタタキと合わせると旨みあり、食中酒として優秀
酸味は強い

3.5

★★★☆☆
3
lmf0928
2023/10/07

純米吟醸吟麗

★★★☆☆
3
monjiro
2023/09/23

思ったより淡麗ででした😞

★★★☆☆
3
そうた
2023/08/11

酔鯨 純米吟醸 54号
精米歩合50%
アルコール分16度
辛めな味わい。コクのある甘さ。じんわりとした辛さが口に残るね。色々合わせやすい。

★★★☆☆
3
ポン吉
2023/07/26

特別純米酒ー辛口でスッキリしていてくせがあまりなく飲みやすい酒です。

★★★☆☆
3
oreryoma
2023/07/08

酔鯨 なつくじら 純米大吟醸
大吟醸?と思うくらい芳醇な味。
香りよりも味が優って?、純米酒を、呑んでいるような感じになる。お米の違いだろうか。

★★★☆☆
3
からすみ
2023/07/03

酔鯨(すいげい) 特別純米酒

真鯛処ざまに(八王子)

★★★☆☆
3
ふみ
2023/05/30

辛口
酸味あり

★★★☆☆
3
ヒロ
2023/05/27

純米酒 れのわ
濃いけどマイルド系。辛い。3.4

★★★☆☆
3
MYT
2023/05/21

純米吟醸 3.6
飲み口柔らか 甘いすぐ苦い
辛口
なイメージからは違う
美味い

★★★☆☆
3
はづ吉
2023/05/17

萩の茶屋(高知)

★★★☆☆
3
えむ
2023/05/15

ガス感?キレ、酸味

★★★☆☆
3
NAO
2023/04/29

酔鯨 純米吟醸 湖池屋オリジナル 吟風100% 精米歩合50%
磨かれてるけど結構しっかりとしたどっしり気味の味。
湖池屋の鯨乃友というポテチとのセット商品。
日本酒に合うポテチ?ポテチに合う日本酒?鰹の酒盗味のポテチ(高知らしい!)
初体験の組み合わせですが意外にあり

★★★☆☆
3
cha3
2023/04/15

純米吟醸
そこそこ

★★★☆☆
3
モンブラン
2023/02/23

からいのに飲みやすい
すっきり
食中酒に良さそう

★★★☆☆
3
W-Field
2023/02/19

純米吟醸

淡麗辛口

★★★☆☆
3
たかさく
2023/01/05

酔鯨 純米大吟醸 吟麗puremiam

日本酒らしさを感じるが淡麗でスッキリ。米の旨みを感じる。
飲みやすく大変美味しかった。ただ、好みからは外れる感じではあった

★★★☆☆
3
あきじろう
2022/12/12

高知・高知市の酒、酔鯨
吟風100%使用
精米歩合50%
純米吟醸

一年間冷蔵庫で寝かせていたけど
コレは間違いだったかな?
先日飲んだ特別純米酒に比べて
旨味も感じず
今夜、燗酒にしてみますね。

★★★☆☆
3
ポン吉
2022/12/06

特別純米酒 しぼりたて 生酒
辛口でスッキリしていておいしい酒です。

★★★☆☆
3
おおぱし
2022/11/25

んーコレは正直イマイチです。ポテチの味とどう合うのか理解できず。お酒の設計が思い通りにならなかったパターンかしら。
こういうのはダメだと思います。
純米吟醸酒 湖池屋オリジナル

★★★☆☆
3