新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒「新政」はやや甘口でスッキリ飲みやすい味わいが特徴です。香りにはデラウエアのような香りが感じられ、甘味が強くフルーティーな味わいがあります。熱燗にしても香りが強く、飲みやすいです。新政酒造は様々なシリーズを展開しており、それぞれ異なる特徴を持ちながら美味しさを楽しむことができるようです。
みんなの感想
程よい酸味。上品な味わい。顔良し。
No.6 Rtype
原料米:秋田県産酒造好適米 100%使用
精米歩合:麹米40%、掛米50%
アルコール分:15度(原酒
秋田・秋田市の酒、新政!
美山錦100%使用の生酛・純米
瑠璃(ラピスラズリ)2017!
規格は純米大吟醸!
個人的には美山錦は大好物!
(๑><๑)たまらんですわ!
酸味を感じられる香り
含むと結構濃いめの酸味と甘み
イチゴのような味わい
後口もしっかり酸味が続く
初日はまだ荒いか?と思ったら
2日目にして落ち着き滑らかに
やはり新政旨いです
やっと手に入りました~「新政 No.6」✨
一口頂いて、まずその独特な味わいにビックリ!
甘味よりまず酸味が感じられ、ワインのような飲み口🍷
食中酒向きかな~。
頒布会 あきた酒こまち 亜麻猫改
頒布会 あきた酒こまち 木桶仕込元禄酒
頒布会 あきた酒こまち 純米96%
とても華やかで一番好きです
エクリュ 生成 2017 生酛純米 東大を出た人が作った? 秋田酒こまち
[ポイント]2日目くらい
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆☆
[苦味]☆☆
No.6 Xtype
No.6らしく酸味のある味わい。
甘いはほぼないままにスッと消えていく。
とても飲みやすい。
スイスイと飲める。
うまーい!
S-typeでもかなり美味いお酒です。
これで酒に迷ったら新政買っとけば間違いないってわかりました!
次はX-typeを飲んでみます。
あまねこ
酸味が強い。
甘みはほぼない。
後味すっきりだから飲みやすい。
2018年度 新政酒造 特別頒布会
素晴らしき純米酒の世界#3
第一回目 / 四月ノ頒布
(左)其ノ二 96%純米
(中)其ノ一 亜麻猫改
(右)其ノ三 木桶仕込元禄酒
@IMADEYA 千葉エキナカ店
ラピス
甘くさわやか。
開栓したては強い酸味。一週間後は落ち着いてました。
見えざるピンクのユニコーン🦄
華やかな辛みが広がる。飲みやすい。万人に受ける質の高い銘柄。
亜麻猫 焼酎麹を使っているとかで、かなり驚くほどの酸味。が、嫌な感じはしない。これはかなり独特な酒だが、これはこれでありだな。
香りは軽〜く柑橘系です。
微かなガスがキレイに溶け込んでます。
上品な甘みと酸味でバランスいいです。
若干ミルキー差もあります。
うまいです。
個人的に新政党ではありませんが、
カラーズはエクリュ、
6はRでいいですね。
貴醸酒
甘い白ワインのようだ…。
No.6 TYPE-R
新政 ラヒスラズリ 美山錦 精米歩合50%です。言わば、純米大吟醸レベル。コスパは良く酸味がある中、美山錦の甘いフルーティーな味が際立ってます。2018.4.24自宅にて。