新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政の日本酒は、甘みや酸味、木の香り、バランス、フルーティーさ、白ワインのような特徴を持っています。一部の製品では、ほのかなフルーティーな香りや極上の甘さを楽しめる一方で、他の製品では果実味や炭酸がほどよく感じられると評されています。また、一部の製品では酸味が強めで日本酒らしさを感じるものもあります。一口目や後味にはさまざまな味わいがあり、温度が上がると異なる香りや味わいを楽しめることも特徴として挙げられています。
みんなの感想
ビリジアン 2020
美山錦
3.8
780円
青りんごの酸味、香りが爽やか、スッキリながら果汁感もある
シャンパンのイメージ
ビリジアン 2023
単体3.7 ベアリング3.8
口に、含むと新政の香り
酸味が、あとからくるが強くなく良い
カニと、あわしてもらったが、旨味が広がり良かった
今日は飲み切らんとこって思ってたのに、この美味さは飲みきってまうがな。
美味すぎる酒も罪です!!
カラーシリーズ Ecruエクリュ
生成2020 R02BY
秋田生まれの酒米「酒こまち」を用いたボトムライン、ラピス同様、「扁平精米」を用いた磨きを採用している。「酒こまち」特有のまさに寒冷地の雪解け水を思わせる清らかなテイストが楽しめる。エントリーモデルとして。
味の傾向:ラ・フランスの香りただようスーパーライト級辛口フルーティ酒。
甘味より旨味が勝り、酸味は控えめ、
新政にしては珍しいタイプ。半端なく軽い酒。余韻の綺麗さ、引っかかりのなさが芸術的。
お勧めのシチュエーション:もちろん冷酒。微炭酸を楽しもう。ドライさフルーティーさどちらの要素もあるので、合わせられる料理の幅は広い。なるべく素材を生かしたシンプルな料理が良い。
いつも行く飲み屋の年末プレゼント🎁期限切れ間近だけどこれ最高でした。No6s旨い😋大将ありがとう😭
ラピス
2020
1,950円
ラピスラベルは美山錦を55%まで磨き仕込んだ火入れ商品です。
美山錦ならではのクリアーで気品のある味わいと、柔らかくスイートな酒質が素晴らしく
存在感のある魅惑の酸味がアクセントを与える新しい味わいの日本酒です。
新政 コスモス
2,250円
コスモスラベルは改良信交を麹55%、掛60%で生元木桶仕込みで仕込んだ限定酒です。
柔らかくスイートな酒質が素晴らしく存在感のある魅惑の酸味がアクセントを与える新しい味わいの日本酒です。
依田酒店
天鵞絨 2020 生酛木桶純米
秋田・秋田市で酒、新政・NO.6
新政×Nicolas Buffe
秋田酒こまち100%使用
精米歩合55%・純米酒
正月2日目は…まさかの新政!
いやー昨年の最後にやっとゲット!
正直、もー新政はいらない。
って、思っていたけど…
お店の人に「あるけど、いる?」って言われたら
断る理由がない!(笑)
新年から縁起がええわ!(*´꒳`*)
ナマハゲ👹 クリスマス仕様 発泡感あって、でも、すっぱ〜
六號しぼりたて。
No.6Xmas type
スパークリングで酸味もあり、新政って感じでした。
ラピス 瑠璃 2020
生酛木桶純米
新政 No.6 Dix ans Noel 活性酒
結火
瑠璃2020
新政 生成 生酛純米 2018
秋田県秋田市の純米吟醸酒
新政No.6 X-type 生酒
2020-2021 Season Theme 預流果
白いボトルが美しい
ワインを思わせる美味しいお酒
さすが新政!
新政 No.6 S-type
純米大吟醸 生酒
価格:2,230円(税込)
2021.11.30
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
No.6:Dix ans - Noël 2021
ヴィリジアン 美郷錦
リンゴと何かの花のいい香り。微チリを伴う酸が涼やかにin。薄甘が細くたなびき、微苦・微渋。指の間からすり落ちる砂のように消えゆく。ほんのり漂う木の葉の返り香。少年の頃、森で遊んだ後、農家の友達の家でトマトときゅうりのおやつをもらった、みたいな。温度が上がると香り甘、味に甘・渋が加わる。うん。鯛のレモンセビッチェ、甘出均衡悶絶!梅クリチー、甘酸。ブリーチーズ、爽旨。アテて馴染んでいいっすね。あぁ楽し。わーい!
四合2682
新政× Nicolas buffe
おいしい酒倶楽部(八王子)
手に取った時感動で手が震えました(^^)
とっても素敵なナマハゲのデザインのボトル🧴芸術ですね〜
早速乾杯❗️
ワインぐらいの度数なので、スパークリングワインの感覚(^^)
新政らしい爽やかなお酒でした♪
ヴィリジアン2020
新政・瑠璃・2019🔷久しぶりの新政、店頭で見かけた最後の新政、こんなに入手困難になってしまうとは💧たしかにオシャレだわ。それではかんぱーい❗️
新政 colors ヴィリジアン 2020
-5度の冷蔵後から出してから飲んだら味が薄かったが、温度が温かくなったら味がはっきりして美味しくなった〜