新政

no.6 R type
ちょい甘めだけどさっぱり
おいしい

酸味がけっこうあるけど、すごく飲みやすい。

エクリュラベル　シャープな酸味のあと、旨味が広がる。甘さは控え目、後味はドライで若干渋み。お燗は合わないなあ。

新政 生成( エクリュ)
@鹿持家20150221
http://blog.livedoor.jp/sakeakmt/archives/65697026.html

新政 瑠璃(ラピス)
@鹿持家20150221
http://blog.livedoor.jp/sakeakmt/archives/65696587.html

生成

ラピス　美山錦

No.6 S-type
上質で滑らかさと濃度を持った甘酸味がある。特に酸味が主旋律を奏でつつ、比較的弱めの旨味が顔を出そうとするものの、苦味が強く主張して幕を閉じる。思ったよりも新政のチリチリ感は少ない。
二日目、苦味は減って、全体に落ち着いた感じ。甘味が強調されてまろやかになり旨い。

フレッシュでキレが良く、良い意味で余韻が短いので料理の邪魔をしない。刺身と一緒に頂きましたが、スイスイと一本空けそうな勢いでした。大変美味しかったです。(^^)
@住吉酒販

@楽酒 エクリュ

亜麻猫
香りは弱い。マスカットのような風味で辛口の白ワインのよう。でも何か物足りない。スパークの方が好き。

純米 エクリュラベル 酒こまち
2015.02.17開封
極々微発泡。甘み酸味、最後にわずかな苦味。ラピスと比べるとふっくらまろやか。少し寝かせてみます。

2.22 まだ発泡あり。コクが出ました。

2.26 落ち着いていて、酸の立ち方も新政なんだけど、物足りない・・・。

2.27 最後の一杯！冷やで。ん、コクが出てきた⁉︎やけに美味しく感じる！

2014頒布会 古式生モト
程よい酸味がありついつい呑みすぎてしまいそう‼️

酒こまち
2014年物の一本
グラスに注ぐと細かい気泡が確認でき、微発泡の日本酒だとわかります。
香りは強くないですが、口に含むとお米のほのかな香りとピリピリとした舌ざわりがなんとも気持ち良いお酒でした。
食中酒に良いと思います。

新政
純米colors
エクリュ二〇一四

微発泡、酸味あり
食中酒に最適

新政 No.6 R-type 2014

微発泡と酸味、旨味のバランスがたまらない。
爽やかなだけじゃなく、しっかり旨い。
S-typeと比べて味に重みがあるというか。
酒屋さんにはタンク違いも試してみると
いいかも、と言われました。
また何ヵ月かしたら購入しようと思います。

新政特有と言ってもいいだろう、白桃のような香りに多少ミルキーさと酸の印象が加わる
開けたては微発泡感あり 軽快でフレッシュな味わい 軽やかなのに奥深いのは山廃と低アルコール生原酒の妙技か ただ、開栓2日目からは刺々しさが薄れてもっと良くなる印象

新政 No.6 R-type

美味しいですよ。

「新政 純米仕込貴醸酒 陽乃鳥」
パイナップルのような甘味と酸味。
美味い。

純米生原酒
立春朝搾り

新政純米
ヴィリジアンラベル

エクリュ 2014 14CE-01
口に含むとナチュラルな微発泡と共にグレープフルーツの様な香立ち。最近飲んだ新政の中で一番好き

No.6 X-type 26BY
米の甘味とほのかな酸、そしてボリューム感とキレのバランスが絶妙。ダメだ、止まらない～

新政 秋田 純米 ＣＯＬＯＲＳ瑠璃（ラピス） グラス680
新政酒造 秋田市 日本酒度±0 酸度1.8
香りはそうでもないけれど葡萄(先日食べたヤツ、、何だっけ？)を思わせるふくよかな甘みと程良い酸味が感じられるフルーティなお酒。なるほど美山錦ですかこれはなかなか良いぞ。

2014年ラピス
一言でいうと、、めちゃ飲みやすい！
軽い口当たりなのに、あとから抜ける香りがとてもしっかりしています。
甘口ではありますが、いろんな料理にあいますね^^
美味すぎて一日で一本空けちゃいそうです…^^;笑