新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政の日本酒は、華やかで香りが良く、甘さと酸味のバランスが良いと評価されています。特に、炭酸が元気でクリーミーな味わいや、飲みやすくて美味しいという意見が多く見られます。また、若干フルーティーな味わいや、甘さと酸味の両方が感じられるお酒としても評価されています。また、熱燗にしても香りが強く飲みやすいという意見もあります。
みんなの感想
酸味があるんですね
念願成就2。
NO.6 S-type Essence 生酒
香りが豊かで微かなガス感があり、トロリとした口当たり、芯が強く厚みがある舌触り。
スッキリのなかにも華やか！
ヴィリジアンラベル！
うまうま
生成2015
癖が無く飲みやすい
No.6 Ｘ－Ｔype 純米大吟醸
酒こまち・吟の精 精米歩合40%
NO.6 S-type Essence 生酒
香りが豊かで微かなガス感があり、トロリとした口当たり、芯が強く厚みがある舌触り。
新政 純米 生原酒 立春朝搾り
口当たりの酸味と甘味のバランスがよくキレのある後味。酒だけで酒が進む。文句なしにうまい。
香りはふわりとやわらかい
口に含むと飴に近いトロミ
んま
Colors 瑠璃 2015 生酛純米
ヨーグルトのような上立ち香
ラピスラズリ
立春朝絞り 今年まだ飲んでなかったんだよ
Type X。モテそうな味だなぁw。
平成二十九年 立春朝搾り 純米生原酒
新政らしい軽いシュワ感はありつつも、生原酒らしい重さのある日本酒
佐藤卯兵衛 生もと純米
No.6のような酸味、フルーティーさは抑えて、旨味を前面に押し出している。
No.6 R-type Essence
酵母 協会6号 度数 15度
酒米 吟の精 あきた酒こまち
精米 麹米40% 掛米60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 28.7 1635円/720ml
2月14日開栓。ソガペールとの協会6号酵母飲み比べ。結構色が付いている。上立ち香は殆ど感じず。口当たりはサラッとしているが、結構丸い旨味を感じる甘旨味があり、後からくるチリチリ感。余韻の苦味控え目で素人的には飲みやすい。2日目以降、生酛らしい酸味に丸い旨味。2月16日完飲。
No.6 type-X
すっきり飲めますな、キレがあります
いいよー新政！
天鷲絨 -Viridian- (ヴァリジアン)
口当たりは柑橘系を想わせる甘味が、でも後味は三郷錦とやらのお米の味と深みが！
サイコー
舌に触れるとピリッと。難しい味の表現はできないが、とにかく美味い。爽やかな感じ
入り口すごくスッキリだけど、深みのある甘さがふわっと広がる。生酒で細かい泡の炭酸感あり。
あらまさのニューイヤーボトル
初めてあらまさ飲んだから違いは、わからなかったわ
亜麻猫 白麹仕込 純米酒
平成二十八酒造年度 別誂 中取り
微炭酸からの甘味
りんご感ある甘味、香りが豊か
綺麗に漸減して消えて行く
ラピスラズリ
開封後の一杯は絶品
微発泡の口当たりに嫌味がなく
水を飲むような自然な口当たり
香りも主張しすぎず、しなさすぎす
味の劣化が著しいのが難
リピートあり