新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒は、複雑な味わいや甘さ、フルーティーな香りが特徴的であり、木の香りやバランスの良さも評価されています。一部の商品は白ワインのような感じや、生乾きの雑巾のような匂いがあり、甘みや酸味、バランスがしっかりとしています。また、温度が上がると異なる香りや味わいが感じられる商品もあるようです。
みんなの感想
江戸前寿司と新政
取引先の日本酒好きな方と中野坂上のお寿司屋さんで会食。
とっておきのお酒があるということで出してもらったのが新政の元旦初しぼり。
なかなかいいお値段でしたが、縁起物ということもあり、酔った勢いで注文。
凄まじくかっこいいボトルのデザインは感動もの。これハーレーですよね(笑)
お味の方は日本酒というよりもワインのような芳醇で複雑な味。正統派とは言えないものの切れ味鋭い変化球をビシッと決められた感じか。
やっと飲めた新政。日本酒の新たな解釈、新たなる可能性を見た感じがします。
新政 新年純米しぼりたて
2016と2017飲み比べ。
2016年は甘く酸味のある新政らしい味わい。
2017年は白ワインのような味わいで飲み口の香りが印象的。
個人的には2016年が好みでうまい。
曜乃鳥
人んちで家飲み
少し発泡感あり。酸味も少しあり。雑味なし。
酸味があり、後味はすっきりした感じ。
No.6 Stype 頂き物でした。やっぱり、飲みやすく酸味と旨味のバランスが、最高でした。
新政 生成(エクリュ)
飲んだ瞬間から舌をスクリューされたかのような酸味
この感覚は新政でしか味わったことがない
2017バージョン ジュースみたいw
新政 2017 新年純米しぼりたて
立ち香は穏やか。ガス感が通年の作品に比べてやや強めに感じられる。酸が強くレモンスカッシュのような味わい。
新政 No.6 S-type 生酒
微炭酸で少しピリッとする味。一杯目でも、食中酒としても美味しいけど、生酒なので好き嫌いはあるかも??
あともう少し名残惜しい(´•ω•̥`)
陽乃鳥ともさようなら。
また逢う日まで(大袈裟?)
何が合うかな〜と考えてハンバーグを作ってみた(๑´︶`๑)
合う合わない関係なく美味しい。
元旦しぼりの干支ボトルです。甘い香りに深みのある味わいです。
ラピス2014
新政 新年純米しぼりたて
RTYPEの後に飲むとかなりさっぱりに感じる。スペックは同じ感じの様だけど飲んでみるとかなり印象は違います。
面白いっすね日本酒🍶
新政 No.6 RTYPE Essens(中取り)
今日は念願の搾りたてとの飲み比べ。
結果は、No.6の方が香りも濃さもちょうど良い。
飲み慣れしてるからかな(ーー;)
新政 No.6XmasTYPE
通常のXよりも酸味が強め。
スッキリなので脂っこいものじゃなければ合わせやすいかな。
常温で飲むよりは冷酒の方が自分は好きかな👍
今更のXmasTYPE(ーー;)初しぼりも控えているため酒のペースも自然と早くなるなぁ〜
No.6 R-type
@あごら
新政 純米しぼりたて
買えなかったので近所の居酒屋にて。
平成二十九年新年純米しぼりたて生酒。トランプ新大統領を模した酉年ラベルがカッコいい。だが、新政値上げにつき、最後の新政になるかもしれない。上立ち香華やかで、フルーティで甘美味く、女性受けはしそう。だが、何かいろいろ足りない。深みがない。まるでまさにトランプのよう。☆3は少なすぎるから、☆3.7くらいかな?これが続くなら、本当に値上げ後の新政はないかな?
新政 エクリュ
安くて旨い酒!定番‼︎
新政 陽乃鳥
ま〜他の貴醸酒とはあまりにも違いすぎるので正直参考にならないっす😅
旨さもちょっと頭一つ抜けて飲みやすい。
くど過ぎず柔らかい酸味素晴らしい。
①新年純米しぼりたて なまざけ
②四ッ谷・鈴傳で購入
③遅ればせながらのニューイヤー・ボトル◎
スペックはNo.6のR-type。
開栓時はリンゴのような爽やかな香り。生酒らしいピチピチ感(*´-`)
開栓初日は苦味がやや強いですが、これぞ新政、これぞ新春な味わいです☆
開栓二日目、伊豆熱川の温泉に持ち込んで昼間から飲んでます(*´ω`*)
新政 平成二十九年度 新年純米しぼりたて 生酒
無味の炭酸水みたいな感じ。
"味"がちょっと足りないな〜
甘み ★☆☆☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
キレ ★★★☆☆
濃さ ★☆☆☆☆
とろみが少々。飲みやすいお酒。ありがとう、2017。