新政

R-type No.6 もう語るまでもあるまい。相変わらずのおいしさ。前菜に合う日本酒ランキング最上位だと思うけど、どの場面で呑んでもうまい。

R type エッセンス

やっぱり美味いです。
こりゃまだまだ呑みたい。

3号様

Ｎｏ．６　R－tｙｐｅ　2016
使用米…秋田県産酒造好適米
精米歩合…麹米40％、掛米60％

頒布会の予約ついでに買いました。
ボトルデザインも毎年少しずつ変わるので、１年に１本は買って飲みたい♪

X-type
[ポイント]3日目くらい？
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆

お寿司とー🍣

新政ラピスラズリ。前からラズリ付いてたかな？美山錦で新政なので甘いかと思いきや甘くなく香りも少なめ。

陽乃鳥！
うます！

エクリュどす このシュワ感好き

No6 R-type

No6 S-type

生酛純米原酒 精米歩合60% アルコール15% 白ワインの様な、果実味の香り。甘味が感じられる飲み口。雑味のない酸味で余韻はスッキリ。

たまたま行った酒屋で運良くゲットしたNO.6X-type
ちょっぴりピリピリ感と程よいフルーティさ。
やはり超うまい。

No.6 S-type Essence
少し寝かせ
トロチリキリリヤクルト

日本酒古典技法大全。新政は、ほんとおもしろいなぁ。酸あり。

亜麻猫スパーク 白麹仕込 純米酒

No.6 R-type
つくしの子。コレも鉄板。

陽乃鳥（ひのとり）甘〜い！デザート酒かな？ でも、コクコクいける。

陽乃鳥 ヒノトリ
貴醸酒

非常に濃醇旨口のお酒ですが、上品な甘さはそのままに切れ味を重視し、単体でも飲み飽きしない味わいを目指しましたとのこと。
旨い！

Colors 生成 -Ecru- 2015 生酛純米
秋田生まれの「酒こまち」を醸したこちら、絶妙なバランスの甘旨酸が程よく広がり、す〜っと飲めちゃう爽やかな旨口酒！w
これホント飲み過ぎちゃいますよ〜！www

このフレッシュ感

ラピスラズリ 中取り。透明感のある飲み口、爽やかな酸味と発泡感。鼻腔に通る旨味の感覚。

新政定番 6号酵母の Sタイプ
前半芳醇濃厚 後半キレキレで飽きのこない一本。 次はXタイプと飲み比べしてみたい。

日本酒バルその5
新政 ラピスラズリ
飲み口は柔らかいが独特の香りと、後に残る日本酒感。
日本酒を飲んだと思える、とても美味しいお酒でした。
和食と相性の良い、好みの味でした。

これからヒラメをつまみにやっつけます。

相変わらず旨い😋
何も言うことありません🍶