新政

Special brew
今更ながら新年純米しぼりたて

甘さ控えめ。

好み。

うまし

@横浜

3号

新政　亜麻猫
開封初期はシュッワと！
酸味が強くワインの様かな？…
数日後は酸味のみで、私的には日本酒の様な気がしない…

飲みきりで楽しんだ方が良いかな…

うまい！

新政 平成二十九年丁酉二月四日
立春朝搾り 純米生原酒

NO6
R type
生酒
僅かな米の香り
グラスを揺らすと芳醇な香り
口に含んだ際の果物、リンゴのような風味とまだまだ残る発泡感
後味のキレの良さ！
バランスの良い苦味
酸が効いてる
でも、やっぱ甘い・・・・・

No.６ R-type
めちゃくちゃ美味い♪
口に含んだ瞬間に軽い酸味と共に旨味が広がり、笑顔になってしまった。
やっぱり美味しい＼(^^)／

終売のNo6Xタイプの1.8L

どうしても一升瓶が欲しくて、
購入。1年半前に製造された商品のため、
プチプチ感があまり無かったり、
後味に少しだけ引っかかりがあるなど、
マイナス方向に味が変化していましたが、
それでも平均以上なのは、流石です。

陽乃鳥

甘いですね。貴醸酒というジャンルらしいです。
でもキレはバッチリですね。
やっぱり新政いいですな。

No.6 R-type
冬季常温暗所3ヶ月寝かせ
トロり、チリチリ、キリリ
モダン日本酒のトップだね

友人宅にお土産で亜麻猫スパークリング‼︎まずは、キンキンに冷えた亜麻猫スパークリングから始めます(≧∀≦)

友人宅にお土産でコスモス‼︎

6号

紫八咫 25by

改 あまねこ

天蛙 半分凍ってるので、旨いよ

エクリュ

開栓直後のシュワっと感。

良いです。

ナンバー6Sゲット(≧∀≦)

ナンバー6Xゲット(≧∀≦)

no6r-type

白麹仕込純米酒 亜麻猫
平成27酒造年度 別誂 中取り
アカン、これはアカンやつや😅スルスル入ってくる✨ヨーグルトのような爽やかな酸味を感じて、アルコール臭さは全然なしです。
今シーズンから亜麻猫は方針・味わい共に大きく変更したと書いてます。この爽やかな酸味はその影響かな？どちらにしろ旨い😃

No.6 R-type。甘〜く上品な旨味、スッキリ感の裏に深い味わい。

新政 colors
生成2015エクリュ 生酛純米

すっきりとした飲み口。軽く舌に感じるシュワっとした感覚もまたよし。

立春朝搾り。純米生原酒。立春に飲む縁起酒だが、他のを飲んだので、ひと月寝かせてみた。香り穏やか。チリチリとしたガス感。雑味なくふんわり広がるフルーティで濃醇な甘み。後味の余韻も良い。硬さがないのは寝かせたからか？純米酒ながら美味い。満月の朧月夜に。