新政

新政・天蛙🐸2016♪( ´θ｀)今回も蛙🐸さん大暴れ(笑)開栓に10分かけました！ が健闘むなしく、大暴れ(笑)でも、味はやはり美味い😋米シャンパン🍾それも上品な味です。 さすが新政！それでは、今年もよろしくお願いします！それではかんぱーい❗️

6-Rtype。本日は大発会。
今年の株も上がりますように。

旨味、酸味、しっかり飲みごたえある男酒

No.6 X type

30%
6号酵母の純大吟で珍しいのに
生酛造りの生酒で更に珍しい
ややガス感有
甘味、酸味のバランスが良い
美味しいです

新政 NO.6 X-Type

６R、アマ猫古酒飲み比べ。
６Rはさすが新政！美味しい！
って、6のあとに亜麻猫飲むと、嫌な酸っぱさしかしなかった。
６R⭐５
猫⭐２
あっもちろん猫のスパークリングは⭐５です(笑)。

ナンバーシックス。飲みやすい。

Colors 秋櫻 2015 生酛純米。仄かに柔らかい酸味、マスカットを感じさせる上立ち香。癖なくスルスル、スッキリと口の中に入っていき、弱めの酸味が甘味を程よくサポートしながらキレていく。完全に洋酒を狙い、洋食にターゲットを合わせてきた感じ。

陽乃鳥

久しぶりに飲みました。
ガスは微妙にある、貴醸酒とは思えない位にスッキリだし、酸の出し方は秀逸だと思う。
美味しいと素直に思う。

新政 No.6 R-type とS-type
新政と言えばの定番酒

新政 新年純米しぼりたて
シリアルナンバー入りの限定酒。

新政 エクリュ 15度

H-type 生酒 35%
2017年5月製造の6月購入後、冷蔵庫保存で、少し空けるのが遅かったかと思いましたが、メロンのような優しいアタックと酸味のバランスが心地良く、いいお酒でした。

ラピス

écru
若干フルーティ

NO6 Rエッセンス 美味い

Sタイプ

No.6 S-type

ラピスラズリ

No.6 S –type 生酒
Happy holidays 🎄ということで本日は大好きな新政(何でもOK💕)で乾杯。媚びない綺麗な甘み、強い酸、旨苦味がしっかりしていてガス感も。程良い余韻とキレ。香りに頼らない美味しさ。敢えて言うなら僅かに葡萄様の含み香も感じますが。日本酒なんだかワインなんだか分からないクロスオーバーなお酒🍶アテは鳥肝の山椒煮。濃厚でスパイシィなアテにも渡り合えます。

やはり美味い。

貴醸酒 火乃鳥。新政さんとこらしい品の良いマスカットのような立ち香。味わいはフルーティさを抑えつつ、芳醇な甘味と酸味が気持ちよく口の中で責めてくる感じ。上品すぎて近寄りがたいが、愛嬌もあるお嬢様タイプかな。

白麹仕込み 純米酒 亜麻猫 熟成ver
焼酎に使う麹菌使用
酸味が刺激的、でも、旨い。

新政の貴醸酒

貴醸酒 陽乃鳥 精米歩合40%、掛米60%、アルコール度数16%、お酒で醸したお酒。濃厚美味し。