風の森

みんなの感想の要約

風の森は、軟水を使用した酒販店限定の日本酒で、柔らかな口当たりと飲みやすさが特徴です。香りは華やかでフルーティな味わいもあり、甘さと苦味がバランスよく共存しています。奈良県の酒米を使用しており、深い旨みや酸味も感じられます。終わりに苦味が残るタイプの酒もありますが、一部は苦味や雑味が目立つこともあり、好みが分かれるかもしれません。また、冷酒でも美味しいがぬる燗も楽しめる酒も存在します。