風の森

みんなの感想の要約

奈良県の酒造である油長酒造の日本酒「風の森」は、奈良特有の米である露葉風や秋津穂を使用しており、フルーティーで甘みがあり、苦味や酸味もしっかりと感じられる口当たりの良い日本酒です。特に露葉風シリーズや秋津穂シリーズは、奥深い味わいや透明感があり、飲みやすい特徴を持っています。また、米焼酎や燗SAKEの探求など、さまざまな試みがされている点も魅力的です。