風の森
kazenomori
油長酒造
みんなの感想の要約
風の森は、山田錦807や秋津穂657を中心に、硬いドライな味わいやフルーティーな香りが特徴的です。微量の炭酸ガスが感じられることや、複雑な味わいがあります。また、柔らかい口あたりや甘み、酸味のバランスがよく調和しています。他にも、香りや酸味、苦味などのニュアンスが感じられることもあります。
みんなの感想
居酒屋こいさん
2013/12/05
無濾過無加水、秋津穂、生。冷たく飲むと生酒のいきいき暴れる感が楽しい。燗するとクリームソーダの様な雰囲気は落ち着きつつも優しい味わいで、素敵な燗酒だ。そして何と言っても圧倒的なコストパフォーマンスが素晴らしい。
★★★★☆
4
beakmark
2013/12/01
25BY 純米 しぼり華 アキツホ。このピリピリ酒が燗しても美味いとか反則だろ！
★★★★★
5
pag
2013/11/27
風の森秋津穂純米しぼり華。冷蔵庫を圧迫するので一升瓶は滅多に買わないけど、これは別。さわやかうまうまなお酒。
★★★★★
5
beakmark
2013/11/14
純米大吟醸斗瓶とり。H16BY。余韻飲みw 9年前の酒、いい感じ熟成されててこれもヤバい。
★★★★☆
4
natcst
2013/11/11
純米大吟醸 笊籬取り キヌヒカリ おりがらみ
おりを絡めて飲むと、シルキーな口当たり。滑らかに広がる米の旨味。
飯米でも素晴らしいお酒が出来るんやなぁ。
★★★★☆
4
greaddy
2013/11/08
純米 雄町 いかき採り 無濾過生酒
いやあこれは旨いわ。酸味と米の旨味が絶妙に合わさって、スッと切れる。
幾らするんだろう？
★★★★★
5
geld
2026/03/20
★★★★★
5
いけし
2026/03/13
★★★★☆
4
pag
2026/03/07
★★★★☆
4
よこ
2026/03/04
★★☆☆☆
2
ババンガー
2026/02/15
★★★★☆
4
pag
2026/02/04
★★★★☆
4
コロちゃん
2026/01/26
★★★★☆
4
しおないと
2026/01/17
★★★★☆
4
コロちゃん
2025/12/06
★★★★★
5
pag
2025/11/25
★★★★☆
4
ミッチー
2025/11/14
★★★★☆
4
ミッチー
2025/11/14
★★★★★
5
pag
2025/11/05
★★★★☆
4
コロちゃん
2025/10/25
★★★★☆
4
いけし
2025/10/10
★★★★☆
4
yasu14
2025/09/28
★★★★☆
4
ちょうえい
2025/09/28
★★★★☆
4
たむじぃ
2025/09/23
★★★★☆
4
しおないと
2025/08/12
★★★★☆
4