風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
「風の森」は華やかな香りが特徴であり、りんごやブドウのようなフルーティーな香りが感じられます。一部の酒は高級アルコールのような味わいもあり、鮮烈な酸味や苦味があります。また、柔らかで繊細な味わいや果実を想起させるような苦味もあるなど、多様な風味を楽しむことができます。
みんなの感想
風の森
無濾過無加水
純米 秋津穂
口に含むと、まず微発泡、そしてじわりとしっかりした旨みが口の中に広がる。そして後を引く余韻もまた良し。
発泡感が凄くて、濃い味わい。
想像以上でした。
秋津穂 純米無濾過生
シュワシュワ感強め。
秋津穂純米 無濾過無加水
フルーティーで口当たりの良いお酒です。
1日目シュワシュワ 旨口
ちょっと甘くて、2日目もいいね。
1日目シュワシュワ 旨口
ちょっと甘くて、2日目もいいね。
てんき屋にて
甘いコーン天と相性ぴったりです！
無濾過無加水
岡山県産雄町純米酒
petit、あっという間に飲み干したけど、酸味が程よく美味。
シュワシュワ
風の森 純米大吟醸 しぼり華 無濾過 生原酒
フレッシュ！ぴちぴちという親父さんの表現ピッタリ。
美味しい〜！！
福岡 西新 てんき屋にて。
純米 雄町
純米吟醸 真中取り 雄町
開栓1日目 発泡が凄く、フレッシュで硬い感じ。しかしながら、味は旨酸で、舌と鼻に抜ける香りも十分。コスパ高い。
開栓2日目 まだ硬い。ガスが消えるまで待ってみる。 開栓6日目 ガス感はだいぶ消え、少し落ち着いた感じ。だけどもう少し。 開栓8日目 旨味が残った。感じの変化が楽しい。
開栓15日目 トロッとした感じに。トータルとして旨い酒でした。
微炭酸で、ぴちっぴちでしょ‼️
初めて、飲んだけど旨いね〜。コスパ最高過ぎるZ‼️
あけたてはプチっシュワ。旨っ！
山田錦
美味しいが、風の森の中ではハズレ。
笊籬採り 露葉風 純米 23BY
酒徒庵@四ツ谷三丁目
3年以上店主が熟成させている一本。この店のマニアックさが凄い。風の森がコクを増して米の風味が香る素晴らしい味わい。兵庫 室津産の焼牡蠣に合わせて。
いかきとり。微発泡。しゅわっと旨味。
大変美味しい！！
今回は雄町です！やっぱり美味い！風の森大好き( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ
神楽坂 かめ蔵 にて。しっかりした味わいの酒でした。
@楽酒
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