風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
この日本酒「風の森」は、奈良県産の米を使用しており、さっぱりとした口当たりで豊かな旨みとジューシーな酸味が特徴的です。フルーティーでまろやかな味わいであり、柔らかな甘みや果実味が感じられます。多くの口コミでは、甘みの中に若干の酸味や苦味が混ざり合い、バランスの良い味わいが楽しめると評価されています。また、山田錦や露葉風など、地域特有の米を用いたバリエーション豊かな日本酒も展開されていることが伝わってきます。
みんなの感想
キヌヒカリ45 純米大吟醸しぼり華
雄町60 純米吟醸しぼり華 おいしー💙
山田錦 純米吟醸しぼり華 おいしー💛
純米大吟醸 秋津穂 微発泡 おいしー♥
八反錦 アルファtype3 おいしー💞
新橋酛で十六杯目。美味しくて頭がおかしくなってきた＼(^o^)／
アルファ2 この上なき華
メロンの様な香しさと、微発泡の軽やかさ
露葉風
微炭酸でフレッシュさもありながら濃厚で飲みごたえあり。
秋津穂65 純米しぼり華
露葉風70 純米しぼり華
α TYPE3
雄町80 純米しぼり華
山田錦 純米しぼり華
アルファ Type1
雄町
甘めでしっかり
純米大吟醸しぼり華 山田錦 45%
無濾過無加水
采
純米大吟醸
秋津穂 純米 しぼり 華
初の風の森、酒屋の店員さんが最初なら
と勧めてくれました。開栓直後、発泡が
すごくシャンパン？すごくドライで
びっくりしました。こんな感じも
あるんだな〜ふむふむ(^｡^)
これからの変化を楽しみます。
その後、いい感じに発泡が落ち着き
うまうまするするで一気でしたV(^_^)V
@住吉酒販
個人的には開栓日よりも2日目、2日目よりも3日目…。さらにグラスに注いで10分程おくと尚旨し
風の森アルファタイプ2
秋津穂精米22%
22%だけあって、口の中で香りが爆発します！
純米大吟醸 アルファ
風の森 ALPHA TYPE3 八反錦 純米大吟醸「世界の架け橋」
秋津穂の従来タイプの風の森よりもさらに飲みやすい感じ。同じお米で飲み比べたいなあ。
風の森 秋津穂 純米大吟醸しぼり華
山田錦よりも軽い感じ、しかし美味い！！
風の森 山田錦 純米大吟醸しぼり華
吟醸香華やか、口当たりもいい安定感あるお酒。
フルーティーで美味しかった。