
雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、山廃純米や純米吟醸など様々なタイプの日本酒があります。フルーティーな香りや華やかな吟醸香、そしてしっかりとした米の甘みが特徴であり、飲みやすい味わいが楽しめます。また、食中酒としても合うという意見もあり、晩酌や料理との相性も良いと言われています。豊富な種類やコストパフォーマンスに優れた晩酌酒として人気があるようです。
みんなの感想
純米吟醸 生酒
アルコール分 16度
精米歩合 55%
やっぱり、旨い
@さしみとったり
大丸、正月用に購入。
大吟醸酒。華やかでカッとくるけど重苦しくない。食卓が華やかになる味。
雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 秋田巡吟醸2022
おいしい酒倶楽部(八王子)
スッキリ、クッキリ美味い。
フルーティー
飲みやすい
秋田
雪の茅舎 冷や下ろし 純米吟醸
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おいしい!
純米吟醸 生酒
フルーティーな香り、上品な味わい。
香りは穏やかで花の蜜のようなイメージ。口当たりはシルキーで綺麗な米の旨みと引き締まった酸味のバランスがとれた味わい
山廃純米 生
うっすら青リンゴの香り。ハキハキ甘酸がinしてイェーイ。グニュ旨を滲ませながらくっきり辛。その後は苦サラリ。わりと暴れてる感。その若さが味わいどころか。なめこおろし、旨。鶏肉と白菜の出汁煮。甘旨。きゅうりの浅漬け、淡旨。アテて、いいっすね。火入れのほうが断然いいのだけれど、このまま少し寝かせたら、もしかして♪?って思わせる期待感はある。馴染みのスナックに行ったら、よく喋るロン毛の新人が入ってた、みたいな。
一升2300
山廃純米吟醸
yutaka
華やかな吟醸香
やさしい米の味わい
あと味が綺麗な美酒
軽い口触りが
Yukinobousha. Yukinobosha. JDG. slight licorice. Bleh.
純米吟醸 生酒 55%
はなみち
ささのささ
そら美味いわ。
純米吟醸生酒
薄めスッキリ軽い甘さ
やや辛口かもやけど、要は爽やか系やと思います。
今年の新酒
純米吟醸生 サカエさんにて購入
正月用かな
スッキリして、飲みやすい!
これは、リピート確定だわ!!
★4.2
日本酒ヌーボー 純米吟醸 生酒
55%
純米吟醸 生酒
雪の茅舎 純米大吟醸
2022/11/13 @浅野(三宮) 体調○
綺麗で上品な甘さ
飲みやすい
純米吟醸ひやおろし
飲み口はさらりと薄口
飲んでから口に広がる甘みがあって、深みにハマるお酒。
雪の茅舎 純米吟醸
ほのかな甘みと後から来る苦みの調和。
フルーティで旨味たっぷり。
呑み口優しく女性受けしそうなお酒
いやなお酒感が全くない