雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、まろやかな旨みと上品な甘味が特徴の作。フルーティーな香りや華やかな吟醸香も楽しめ、飲みやすく酒単体でも料理との相性が良い。生酒や山廃純米など、さまざまなラインナップがあり、新潟のべったら漬やいぶりがっことの相性も良いとのこと。
みんなの感想
純米吟醸 山田穂
口当たりがアルコール強くなくて緩やかにくる。匂いは強くないが芳醇のイメージ。薄くブドウのような爽やかな味
製造番号酒 純米大吟醸生酒
酵母 自家培養酵母 度数 16度
酒米 山田錦 精米 35%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.3 5775円/720ml
6月10日開栓。ガンプラは水星の魔女のガンダムエアリアル。上立ち香は微かに甘華やか。口当たりは若干の丸み。先ず、非常にまろやか。透明感のある優しく丸みのある甘味。次いで青みのある適度な苦味で値段相当の美味さ。6月12日完飲。
雪の茅舎・純米吟醸・生酒😆美味いフレッシュジューシー😋
秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎
兵庫県産山田錦100％使用
精米歩合35%
製造番号酒・生酒
純米大吟醸
自分へのご褒美に購入。
ちょっと前に誕生日だったけど
家族全員気がついてない😅😂🤣
2023/5/20 おいしい寿し利和
甘すぎない良い甘さで飲みやすい。フルーティーなかおり。
雪の茅舎大吟醸 2,750円
アルコール度16度 精米歩合45％
日本酒度+3 辛口
雪の茅舎 山廃純米
雪の茅舎 山廃純米
ザ。★3.4
堺市 しん太
3.8
純米吟醸 720ml 16度 精米歩合55%
鼻にお酒の感じが香ってくるかんじ
生酒を頂いた。甘くてコクも強い。後味はほぼ無い。
秘伝山廃 純米吟醸 生酒
濃い目の味わい、甘やかでありながらジューシーな味わい。
北千住
わさび
フルーティーが強い
つまみ無しでok
純米吟醸生酒
純米吟醸 秘伝山廃 生酒
一般的な山廃の感じはないがしっかりとしたふくよかな果実味のある味わい。
やっぱり上手いなぁ
秘伝山廃 純米吟醸
純米大吟醸 生酒原酒 製造番号酒
第百八十二番 山田錦35%
こうぜん 周年記念
スイート酒
ポートワインのような。
一口目は間が抜けた感じがしたけどもその後はフルーティで美味しく頂けた
雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒
門仲 折原商店にて
上品な香り。飲み口は、やや甘く、濃い。後味のキレがとてもよい。
酒米は、秋田酒こまちか。酵母は自社培養酵母のよう。