齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は甘口でフルーティーな味わいが特徴で、口当たりが良くスッと飲める。また、山田穂を使用した純米吟醸や山廃純米などバリエーション豊富なラインナップがあり、吟醸酒や生酒など様々なタイプの日本酒を楽しむことができる。米の甘みや旨みが安定しており、万能に楽しめると評価されている。
