雪の茅舎

yukinobousha

齋彌酒造店

みんなの感想の要約

秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、山廃純米や純米吟醸など、さまざまな種類があります。口コミでは、甘みと旨みが豊かであると評価されており、香りや味わいもしっかりとしたものが多いようです。また、フレッシュで飲みやすい味わいや、食中酒としても素晴らしいといった評価が多く見られます。

みんなの感想

Touji@Sakenote
2013/12/21

純吟なれど深みのある味わい。

★★★★☆
4
居酒屋こいさん
2013/11/23

限定生酒。冷たく飲むと、薄いバタークリームのような旨みを感じ、生酒らしい酸味は控えめでもそれなりにまとまった感。燗して昇華するが、それでも微妙なまとまり方。燗して急冷がこの酒をベストかなあと、急冷燗するとやはりベストパフォーマンス。急冷燗しなければならないかもだ。急冷燗なら今タイの焼き物と合わせてるが、このような白身でありながら脂を感じられる料理にベストマッチだ^ - ^

★★★☆☆
3
たいそん
2026/02/04

★★★★★
5
TAKU
2025/12/17

★★★★★
5
takami
2025/10/07

★★★★☆
4
しん
2025/08/08

★★★★★
5
りえこ
2025/07/28

★★★★☆
4
risairi
2025/07/12

★★★★☆
4
あい
2025/07/10

★★★★★
5
たけ
2025/07/03

★★★★★
5
たけ
2025/07/03

★★★★☆
4
たいそん
2025/05/06

★★★★☆
4
たいそん
2025/05/06

★★★★★
5
たいそん
2025/05/06

★★★★☆
4
bunちゃん
2025/04/28

★★★☆☆
3
あらあらかしこ
2025/04/26

★★★★★
5
ぶーちゃん
2025/04/26

★★★☆☆
3
YMD
2025/04/18

★★★★★
5
まめ
2025/04/05

★★★★★
5
AYA
2025/03/30

★★★★☆
4
りんりん
2025/03/24

★★★★★
5
risairi
2025/03/10

★★★☆☆
3
よね
2025/03/01

★★★★☆
4
YMD
2025/02/07

★★★★★
5
けいくん
2025/01/21

★★★★☆
4