雪の茅舎

みんなの感想の要約

齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、柔らかい酸味と軽い旨みが特徴的な美味しい日本酒として評価されています。香りが中程度で、甘味と酸味、旨味、苦味がバランス良く感じられ、生酛の厚みとフレッシュさが両立しています。飲みやすく、派手すぎないコクある味わいが好評で、山廃や秘伝山廃のバリエーションも楽しめるようです。