雪の茅舎

みんなの感想の要約

齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」はフルーティーな味わいや華やかな吟醸香、しっかりした酸味、落ち着いた甘味が特徴です。また、山廃純米の生酒はフルーティーでありながらも落ち着いた酸味や旨味を感じられると評されています。同じく山廃純米の生酒はすっきりとしたやわらかい酸味と米の甘みが特徴で、フルーティーで飲みやすいという意見もあります。また、山廃純米吟醸の生酒はやや辛みも感じられるが、美味しいお酒と評価されています。この日本酒は飲みごたえがありつつもスッキリとしており、優しい甘さや香りの良さが際立っています。