雪の茅舎

純米吟醸 生酒。絶妙な旨味と酸のバランス。最高です！

20190829
超美味い！

雪の茅舎 美酒の設計
齋彌酒造（秋田県）
山田錦、秋田酒こまち
精米歩合 55%
日本酒度 非公開
アルコール度 16度

リーズナブルなのに美味しい。
口に含んだ時の甘いリンゴのような爽やかな香りが好き。

美酒の設計 純米吟醸

山廃吟醸
溢れそうなので、少し飲みましたが東北の地酒『もっきりStyle』というサービスで、写真よりもっきりでした👍😁
840円が安いか高いかは判りませんが、酒は美味しいし、サービスが嬉しい😊

火入れ？ほどよい甘みと飲みやすさ。雪の茅舎はとにかく間違いない。

雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸
山廃のコクもあるがクセなくスッキリ滑らか。武骨というよりフルーティ。何故だかパイナップル感。奥深さもきちんと。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

純米吟醸 山田穂

やっぱり夏がいいのです。ね。

美酒の設計
純米吟醸

保管状態かなぁ…
最後に酸味が…

山廃純米　食中酒に適しています🎵特に和食に合いますが、多少脂っこい料理にも負けません❗

山廃純米吟醸
美味しいお酒。私は25℃位が適温でした。丸みはあるけど、甘くもなく辛過ぎもせず、ちょうどいいバランス。

香よし、飲みやすい口当たり。
うまい！

秋田酒小町80、山田錦20
ややあまくちで、アフター香る

純米吟醸
山田穂

山廃純米

すっきり爽やか、鼻に抜ける香りの良さ。★3.8

秘伝山廃　純米吟醸

かなり前に桐生のあかり で飲んで、昨日もまた別の居酒屋さんで飲みました。後味すっきり、飲みやすかったです。

純米吟醸
精米歩合55%
芳香な香りと濃密な味わい

美酒の設計

山廃 本醸造

雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 果実香豊か。山田穂の甘味がしっかり出た、好みの逸品。

山廃なのにクリーミー