陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の「陸奥八仙」は、華やかな香りと甘味を生のフレッシュ感と共に楽しめる日本酒です。綺麗な旨みと透明感のある余韻が特徴で、若い蔵元兄弟が手掛けるブランドリニューアルで全国的に知られるようになりました。酒母用の麹に白麹のクエン酸を使用し、人の手を入れず自然な状態での発酵を大切にしています。口開けから時間が経つと味が変わり、料理にもよく合います。辛さ、酸、旨みがバランスよく楽しめる酒で、冷酒から人肌燗まで幅広く楽しめます。
みんなの感想
夏吟醸 直汲み
行きつけの居酒屋にて。
お通しの煮魚とぴったりだった、コクのある吟醸酒。
ピンクラベル火入
◆ 吟醸生酒 ピンクラベル ◆
●2016/03/20 豊盃初呑みの時と同じような衝撃！寝酒に100ml位呑んだ、この量に吟醸香と甘みをベースとした味が倍の量分位濃縮されている感じ(ﾟoﾟ;; 。
また、悩ましいヤツに出会ってしまった。
華想い
漁火。八仙らしい甘味は控えめ。どこまでもすっきりとした味わい。
特別純米
青森屋にて
キレのある吟醸香。甘さが控えめで、米の旨みがすっとなじむ。酸味も苦味も主張しすぎず、キリッとした味わい。
赤ラベル
アタリマエだの旨ッ甘ァ～❗✨
フルーティーです。
特別純米isaribi ^o^すっきり‼️
香りは華やかで口当たりも優しくて
甘みが口に広がります。スッキリ党の
僕には美味しいけど飲み飽きそうです。
陸奥八仙の黒ラベル直汲みです。開栓直後は後味の苦味が目立ったけど、その後徐々に開いてきていつもの旨酒に変化。
陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 生原酒
華やかでフルーティなインパクトあるお酒
吟醸あらばしり 生原酒 銀ラベル
上立ち香、口に含んだときの爽やかな甘みが八仙らしい。
しかし苦みをわずかに感じたあとの甘みが舌に残り、やや重たい。
華やかでフルーティ💕おいしー
北千住ごっつりで860円。黒ラベルは純米吟醸。赤より格上だ！
北千住ごっつりで760円。赤ラベルは、特別純米で華やかな香り。はばも感じる＼(^o^)／
黒ラベル純米吟醸直汲み
フレッシュなリンゴの香りと、蜜入りの甘み。やっぱ八仙うまいな〜
限定ふなざけ 特別純米生原酒
黒ラベル
吟醸ピンクラベル
2015.03.27
甘味が強く香り高い。アッサリした味わい。
陸奥八仙 芳醇超辛純米無濾過生原酒
芳醇旨口がピッタリな一本！www
ほんのりフルーティーな上立ち香から〜の甘旨味&コクがたっぷり！その後は超辛口の名のとおりキレッキレ！www
コスパも最高、コレうまいっす〜！w
陸奥八仙 黒ラベル
純米吟醸生原酒 直汲み
酒米 華吹雪
精米 55%
度数 16度
感想 メロンの様な香味とどっしり感
ちょうどいい味。
酸ヶ湯温泉合宿、2日目。