陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の「陸奥八仙」は、華やかな香りと甘味を生のフレッシュ感と共に楽しめる日本酒です。綺麗な旨みと透明感のある余韻が特徴で、若い蔵元兄弟が手掛けるブランドリニューアルで全国的に知られるようになりました。酒母用の麹に白麹のクエン酸を使用し、人の手を入れず自然な状態での発酵を大切にしています。口開けから時間が経つと味が変わり、料理にもよく合います。辛さ、酸、旨みがバランスよく楽しめる酒で、冷酒から人肌燗まで幅広く楽しめます。
みんなの感想
陸奥八仙 華想い 純米大吟醸 精米歩合50% コクと甘みと苦味の絶妙なバランスは流石です。
えんぶり 米旨酸ほろ苦
赤ラベル 特別純米 生原酒 直汲み
麹米 青森県産 華吹雪 55%
掛米 青森県産 まっしぐら 60%
上立ち香は華やかなフルーティーな香り。
含むと直汲みならではの程よい刺激と、苺のような甘味を感じる。
少な目な苦味と程よい酸味がやや口に残るような…。
フルーティーな甘いお酒で女性の方が好みそうなお酒という印象。
陸奥八仙 特別純米 isaribi 精米60%
最初のほのかな甘みの後、キレのある苦味が襲ってきます。 通好みの味です。
mutsu8000 Brut2016
白麹を使ったスパークリングです。
かなり酸っぱいです。
純米大吟醸 原酒 華想い 生
華やかな香りと酸味のバランスが良いお酒です。
特別純米
辛口。純米なの？さらりとしてる。あー、そば味噌に合います⤴
特別純米
東北新幹線の車内にて
すご〜くフルーティー
美味しい！！
食べ通エキスポで。そのちゃんが売ってた。
ピンクラベル 吟醸 火入
穏やかまろやか米うま、飲みやすい。
2016.04.09 WASHOKUYA天さんで
黒ラベル 純米吟醸 火入れ
以前飲んだ赤ラベルの方が好みかなぁ。
限定芳醇超辛生
純米吟醸 生原酒
まったりと濃く、うまし^ ^
酸っぱくてシュワシュワ
八仙
恋するおさけ
陸奥八仙 純米大吟醸 華想い《生》
陸奥 八仙 吟醸 火入 ピンクラベル✨
華やかで辛口のお酒でございます✨
鼻からほのかに抜ける香りがいいですね
口に含んで喉を通った時インパクトはありますが スゥ〜〜っと入っていきます
美味しいです✨
赤ラベル 特別純米 直汲み 生原酒
安定感抜群❗✨
陸奥八仙 純米大吟醸 生酒 とても美味しいですね。価格もお手頃でお勧めの一本です。普段飲むお酒としては全然良いと思います。
いさりび 火入 特別純米
ISARIBI 特別純米 火入れ
2016.04.01開栓
すっきり淡麗、でも、旨味もしっかり。食中酒に◯。
04.03 ３日目。おや⁈なんか平坦になった気がする。
04.06 コクが出た！ホタルイカと合います♪
04.08 最後の一杯！旨コク酸、ごちそうさまでした(^^)
赤ラベル 特別純米 生原酒
2016.04.01開栓
とろっと甘旨極々軽い苦味、うまし！
04.03 ３日目。お、旨コク、深みが出た〜♪
04.06 最後の一杯！コク増し。常温の方が味に膨らみが出て旨し、ごちそうさまでした(^^)
さっぱり 甘くない 食中酒に良さそう。水みたい
飲みやすい！
尼崎の『和酒おのろじ』にて