鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
栃木県の小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、香りが良く甘みが感じられる純米吟醸原酒です。味わいはクリアでドライながらも若干のフルーティーさも感じられ、複雑な味わいが特徴です。また、華やかな香りと上品な甘み、柔らかな口当たりが楽しめる秋酒もおすすめとされています。さらに、鳳凰美田の限定酒なども人気で、豊かな旨みや特別な味わいが楽しめると評価されています。
みんなの感想
鳳凰美田ブラックフェッニクス。
香りの良し。あとからくる酸がたまらない
さすが愛山。
無濾過本生純米吟醸酒Black Phoenix
香りよく米の甘味がしっかり感じられ美味。
香り控えめ。
甘くてフルーティー。
味がしっかりでおいしい。
純米吟醸。香りがいい。これはうまい！こんなに美味しかったっけ(笑)
碧判無濾過本生純米吟醸原酒。
これは旨い！甘味がありフルーティーな香りもよし。味も濃い。
赤版
純米吟醸酒 雄町 無濾過半生
甘い！ 日本酒と言うか、果実酒の味わい。
飲み過ぎてしまいます。
純米大吟醸！これは間違いない！
鳳凰美田 純米大吟醸 山田5割
香りは膨らみのある甘味を含んだチーズのよう。
瓶底なので少しヒネてしまっているが、甘味はしっかり、最後に軽い酸味。
流石❗️
無濾過本生 純米吟醸
雄町100%使用
精米歩合55%
空気にたっぷりと触れさせると、お米の香りがより出てきて、更に美味しくなる。
鳳凰美田「髭判」純米大吟醸 無濾過本生
大地 純米吟醸 赤磐産雄町 かがた屋酒店別注
別誂至高
美味しい。飲みやすい。値段なりの価値
かなりGOOD
亀の尾無濾過本生純米吟醸酒
コクのある甘さとジューシー感が抜群
フルーティ辛口！これや！美味しい
爽やかな甘さ、久しぶりです
美味しい✨
鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生
純米大吟醸 山田錦五割磨き
ただただ美味い！
ブラックフェニックス。久しぶりに再開。やっぱり好き。
髭
美田碧判 旨味バランス良いですね。
純米吟醸 無濾過本生
うまー！これ、酔ってない時に飲みたかったよ。
2016.04.09 翔さんで