鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
「鳳凰美田」はフレッシュなマスカットの香りが特徴的であり、甘味と酸味のバランスが良い日本酒です。さまざまな種類があり、一部はフルーティーな味わいや爽やかな香りを楽しめるものも含まれています。また、華やかで旨みを感じるが雑味がなく、飲みやすいという評価もあります。
みんなの感想
最初スッキリだけどあとは日本酒っ感じ。
フルーティー！！あまめ！
ツーーンとフルーティー系
初めて日本酒飲んでみようかなにオススメしたい！！
『米光』 山田錦100%
沖縄県 きち屋
夢さらら
甘いけどキレば良い
甘いけどキレば良い
大吟醸
Limited Edition 2022限定品飛翔蔵 ﾘﾝｺﾞ香 やや濃醇辛口 酢酸とﾘﾝｺﾞの酸 梨の様な風味だが苦味とｱﾙｺｰﾙ感を強く感じる
好みが別れる下げかも？
フルーティーで飲みやすいでも何かが物足りない
桃
まだ飲んでないので、美味しいか不明❗️
純米吟醸酒 冷卸
沖縄県 あるこりずも にて
Black Phenix 同じ愛山でも蔵元によってこんなに味に違いがあるんですね。
鳳凰美田・黒判無濾過本生
香りはパイナップルのようなフルーティな香り。口あたりは柔らかく含んだ瞬間に甘みを感じる
後口もスッキリしていてあまりアルコール感は感じない。さすがの純米大吟醸という味わい。原酒だけあり少し濃さを感じ、個人的に味わいも特有さがあるように感じる。
鳳凰美田・ブラックフェニックス
（一回火入れ）
香りはりんごのような爽やかで華やかなフルーティさ、口当たりも良く、どっちの意味でも飲みやすい！日本酒が苦手な人でも飲めそう！
酸味ありながらもすっきり
後味は若干苦めで口に残らない
忘れた
クセ強め
後味はスッキリ
もう頼むことはない…
限定品 碧判 純米吟醸
甘いだけ。管理の問題なのかもれしないけど、ちょっと残念。
酸味が苦手なひとには良いかも。
次は純米を飲んでみます！
ストロベリーって書いてあったのに全然いちご感なかった😭🍓
甘口と辛口の中間って感じ、色がちょっとピンクな気がした。
ワイン酵母使用。甘酸っぱい・・？フタもおしゃれです。
びりびりする
芳
純米吟醸無濾過生
ひとごこち55%
薬っぽい匂いが気になるなー。
初しぼり。
甘い！とにかく甘い。
白ワインが好きな方には良いかも。
純米酒
鳳凰美田 Black Phoenix 瓶燗火入 純米吟醸
愛山100% 精米歩合55%
香りは、スキッと感がありながら火入れか、米の味か苦味に感じるのがあわない
鳳凰美田
ワイン酵母