鳳凰美田

みんなの感想の要約

小林酒造の鳳凰美田は、複数の種類があり、それぞれ異なる特徴を持っています。山田錦を使用した純米大吟醸や純米吟醸、無濾過本生など、豊富なラインナップがあります。フルーティーな香りや旨み、柔らかな口当たりや華やかな味わい、素材にこだわった造りが特徴です。また、微シュワ感や淡いパイナップルのような味も感じられると言われています。辛口からマイルドまで様々なバリエーションを楽しめる日本酒と言えるでしょう。