獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
「獺祭」は山口県の旭酒造で造られている日本酒であり、純米大吟醸酒である。米を約8割近く磨いているため、濃厚な旨味が詰まった酒である。フルーティーな香りや甘酸っぱい味わいが特徴であり、口当たりはまろやかでトロっとしている。また、爽やかな酸味や上品な甘味が広がり、飲み込んだ後には余韻が続く。獺祭のスパークリングタイプも人気であり、発泡はドライながら充分な甘味が感じられる。全体として、獺祭の日本酒は磨きやフルーティーな味わいなどを通じて高い品質を持っていることがわかる。
みんなの感想
23ではない等外。安くてんまい。
獺祭磨き三割九分
ああもうみんな美味い（๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘）
三割九分を笹野さんからいただいた！
おいしいねぇー
うまい。磨き三割九分
純米大吟醸50
相変わらず旨い！
キャンプにて。
飲みやすい。
等外
なんとなく雑味がある？
でも悪くないですね。美味しいです、
初めての感想 冷たくするとおいしく頂けた。
等外
裏ラベルに感銘。
ただただ、美味い。
獺祭磨き二割三部
めっちゃ薫りが芳醇❗
磨き 3割9分 こやつ、美味いわ〜❣️これからも宜しくね〜www.
最高かよ
純米大吟醸50
純米大吟醸50
等外二割三分
Dassai 23 Junmai daiginjo. Chilled in a red plastic cup (lol). Smooth, crisp, light hinting cream. A little sharper than the YK35.
武蔵境、与惣路。
流石に獺祭、美味しい❗️その一言のみ。
磨き23、上品、磨き45、磨き50、うまい
発泡にごり酒 スパークリング50 純米大吟醸
山田錦を50%精米した、おりがらみスパークリングの純米大吟醸生酒。磨き50%のにごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘みと、瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性でするすると飲めてしまう口当たり。
最近流行りの遠心分離！
オッターフェスト
つくしの子。いつものスターター。本日はことさら美味しい。
少し甘めでまろやか。その後、心地よい酸味が追いかけてくるが、あくまでも滑らかな口当たりと香り。
師匠に頂いたお酒
獺祭 等外23
フルーティなのをイメージしてましたがかなりスッキリしてます。
とはいえ旨味、コクはしっかりしており、かなり美味い。
小生の好きな万能食中酒タイプですね。
これが普通に買えると幸せなんけどね〜
選抜入り
獺祭 等外23
等外山田錦100%
2016/8/23開栓