獺祭

磨き 3割9分 こやつ、美味いわ〜❣️これからも宜しくね〜www.

最高かよ

純米大吟醸50

純米大吟醸50

等外二割三分

Dassai 23 Junmai daiginjo. Chilled in a red plastic cup (lol). Smooth, crisp, light hinting cream. A little sharper than the YK35.

武蔵境、与惣路。
流石に獺祭、美味しい❗️その一言のみ。

磨き23、上品、磨き45、磨き50、うまい

発泡にごり酒 スパークリング50 純米大吟醸
山田錦を50%精米した、おりがらみスパークリングの純米大吟醸生酒。磨き50%のにごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘みと、瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性でするすると飲めてしまう口当たり。

最近流行りの遠心分離！

オッターフェスト
つくしの子。いつものスターター。本日はことさら美味しい。

少し甘めでまろやか。その後、心地よい酸味が追いかけてくるが、あくまでも滑らかな口当たりと香り。

師匠に頂いたお酒
獺祭 等外23
フルーティなのをイメージしてましたがかなりスッキリしてます。
とはいえ旨味、コクはしっかりしており、かなり美味い。
小生の好きな万能食中酒タイプですね。
これが普通に買えると幸せなんけどね〜
選抜入り

獺祭 等外23

等外山田錦100%

2016/8/23開栓

ひだりossからの頂き物！
等外23
山田錦

となりピッペンからもらった天！

獺祭は水だぁー
うまい水だぁー
帝国ホテルのチョコレートがあうわ！
女性も飲めるわ！

天は……だー

決して悪口でわありません

等外２３

さすがの爽やかさ

発泡にごり酒。
ビールがわりでカンパーイ！

発泡にごり酒。
ビールがわりでカンパーイ！

純米大吟醸50
きんきんに冷えてると辛いけど、常温になってくるとなんともまろやか。焼き鮭に合う(^ ^)

獺祭 磨き3割9部。
定番に旨いです、が最後のキレがもう少し良ければ。

磨き2割3分
それはまぁ美味いんですけどね。さらさらしすぎですかね。もう少し引っかかりが欲しいかな。

純米大吟醸3割9分。新幹線車内販売で購入。高いけど、さすがに旨い。

発砲にごり。スパークリング50
ウマー！芳醇な甘さが吹きまくる！！また買おう。
小山酒店にて購入。

等外23
獲ったどー‼️じゃないけど飲みたかった日本酒、等外23。上品な吟醸香、精米比率23%とはいえ飲みごたえのある酒質。これといった特性はないのですが、良いお酒だなぁと何故か感じ入る日本酒。オリンピック選手の肉体美をアテにいつまでも呑めるお酒です（笑）酸もしっかり感じられるので鴨肉や、 もずくの土佐酢で和えた酢の物などが美味しい。こういう反逆児的コンセプト酒大好き😆等外山田錦 精米比率23% 生酒