獺祭

等外23
獲ったどー‼️じゃないけど飲みたかった日本酒、等外23。上品な吟醸香、精米比率23%とはいえ飲みごたえのある酒質。これといった特性はないのですが、良いお酒だなぁと何故か感じ入る日本酒。オリンピック選手の肉体美をアテにいつまでも呑めるお酒です（笑）酸もしっかり感じられるので鴨肉や、 もずくの土佐酢で和えた酢の物などが美味しい。こういう反逆児的コンセプト酒大好き😆等外山田錦 精米比率23% 生酒

磨き二割三部

水

獺祭 等外23 生酒
等外山田錦使用
フルーティーで適度な甘苦
安定して旨いが
印象には残りにくいかな
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

ちょっとブームが下火になったのか、近くのちょっと高級スーパーで、制限無しで50%獺祭を売ってました！ やっぱり、安心して呑めるお酒ですネ。でも、最近はもっと癖のある日本酒を味わってみたいと思っています。

獺祭 純米大吟醸 3割9分

安定の獺祭。
今更、獺祭なんてという方もいるとは思うけど、やはりこの安定感はありなのでは？と思う。

獺祭 等外23 通常のに比べるとやはり味は落ちますね。けど値段も安いのでお勧めかな。これ単品で考えたら美味しいと思います。

50

コスパサイコー

風味が強めかな。まーんまい。

純米大吟醸
茶寮伊勢。ハーフで。かき氷をアテに。

レア。ちょい甘めかな。

等外 二割三分
レア酒

等外23

純米大吟醸 磨き三割九分
快気祝い その３
あー！！！
実は三割九分が一番好き・・・

獺祭 純米大吟醸 50

瓶内熟成 発泡にごり酒 スパークリング50
快気祝い その2。
あー！！！

発泡にごり酒
スパークリング50
甘いけど意外としっかりした味
この時期にぴったり

贅沢な飲み比べでした。美味しいなぁ〜💕

５０のやつです。
んー。美味しいのですけど。
期待してた程ではなかったかな。
はっきりしない味と感じました。

純米大吟醸
39q%

うーん悩む

os様からの頂き物

普通な感じ！獺祭も普通な領域の酒だぜ！
os様のせいだね！

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
祭りの夜に久しぶりの獺祭。華やかな上立ち香、甘くスッキリした口当たり。

獺祭 磨き三割九分スパークリング

うーん。

等外23
お味は比べていないので二割三分との差はよくわかりません。
推奨の一カ月を過ぎて開封しましたが大きな問題はありません。
等外で劣化が早いというのになぜ生酒を出すのか？

スパークリング。んまいなあ。

獺祭 二割三分 等外
うん。きれいなお酒でバランス良いですね。ありがとうございます！

獺祭等外23。
ややアルコール感あり。
冷やより少しぬるくなった方が旨味が出てくる気がする。
ウーン、獺祭とはあまり相性よくないなぁ(^^;