獺祭

dassai

旭酒造

みんなの感想の要約

旭酒造の日本酒「獺祭」は、独特の良い香りと華やかな香り、バランスの良い甘み、爽やかな辛口、フルーティーな味わい、甘さと酸味のバランス、口当たりの良さ、幅広い料理との相性、甘口と辛口の中間、フルーティーな香り、炭酸が強調されるエファーヴェセントタイプ、山田錦を使用した高品質、雑味とコクのバランスなど、様々な特徴があります。山口県の自然を生かした水と米を使用し、若手の蔵人たちが丁寧に醸造することで高品質な日本酒が生み出されています。

みんなの感想

ひで
2017/08/11

獺祭の純米大吟醸スパークリング50。生酒です。360ミリリットル。つくばの樹の香新しい小野酒店で購入。
2回楽しめます。開栓あとの上澄みは辛口で底は白濁したやや甘口です。暑い夏にはすっきりとのめます。

★★★★☆
4
まっくまっく
2017/08/10

完成度、安定感抜群です。どんな料理にも、どんな飲み方にも合う!!

★★★★☆
4
スライムカッパ
2017/08/09

二割三分です(╹◡╹)

★★★★☆
4
ひーさん
2017/08/05

可もなく不可もなくのやーつ。。

★★☆☆☆
2
くま
2017/08/05

飲み比べです

★★★★☆
4
酒楽
2017/08/05

Jリーグ観戦 売店にて 気温高めの中 ひえひえで 旨い
@維新百年記念公園陸上競技場

★★★★☆
4
コロスケ
2017/08/05

スパークリング

★★★☆☆
3
m_arika
2017/08/04

@三越前

★★★★☆
4
カブス
2017/08/03

獺祭シリーズ。
試・23・50・48寒造早槽・23等外

★★★★☆
4
きえ
2017/07/29

50。吟醸。安定のおいしさ。

★★★☆☆
3
s.g.
2017/07/25

純米大吟醸50

獺祭の真髄は50より先の磨きにあるのだと思う。

50だと豊潤とかなり近い。

★★★☆☆
3
村山の船中八策
2017/07/24

流石にあそこまで磨けばすっきりしますよね?いくらでも飲めちゃいます😅

★★★☆☆
3
ビール命。
2017/07/23

祭礼であけます。んまい。

★★★★☆
4
しずく
2017/07/22

純米大吟醸50。

★★★★☆
4
omi
2017/07/21

やっぱり飲みやすい👍✨

★★★★☆
4
みぃにゃん
2017/07/21

獺祭大好き!!飲みやすいからどんどん飲んじゃうよ😊

★★★★☆
4
ddddd
2017/07/19

獺祭 磨き3割9分 口に含んで飲み切るまで、なんの癖もなく実にキレイ。

★★★★☆
4
yusuke
2017/07/18

獺祭 等外23 山田錦使用

★★★★☆
4
Kっち
2017/07/17

純米大吟醸 磨き二割三分。

清らか。美味い。間違いない。
人気なのが良く分かる。

★★★★★
5
ユー
2017/07/17

獺祭 純米大吟醸 精米歩合50%

文句なしの味わい
娘と娘の女性の先輩と飲んだところ、娘の先輩の結婚のお祝い🥂ということで、マスターからのサービス

日比谷 帝劇ビル地下 キッチン晴

★★★★☆
4
masa68
2017/07/16

スパークリング50

★★★★☆
4
イーグ
2017/07/12

純米大吟醸スパークリング50
夏はスパークリングがいいですね!

★★★★★
5
日本酒ビギナー🎶
2017/07/02

今日のお酒は 獺祭磨き三割九分。
甘さはすっきりで、飲みやすい。

★★★★☆
4
Butarou
2017/07/02

 飲みくちはスッキリとして、あとから旨味のくる、飲みやすいお酒ですね。

★★★★★
5
410
2017/07/01

初めての獺祭。甘めのお酒なんですね。

★★★★☆
4