獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、磨かれた米を使用して造られる純米大吟醸が主力です。香りが華やかで、甘味と酸味のバランスが良く、フルーティーで飲みやすいと評価されています。一部辛口のバリエーションもありますが、どれも後味がしっかりしており、美味しいと評されています。海外で生産されるタイプもあり、硬水を使用している点が日本と異なる特徴として挙げられています。甘口や辛口、フルーティーなど、様々なタイプがあり、料理との相性も良いとされています。
みんなの感想
39
純米大吟醸磨き三割九分
からすみが良く合う。
獺祭その先へ
正月なんで飲みますよ☆
2018.11.17
獺祭だっさい （山口 / 旭酒造）
スパークリング
2018.11.17
獺祭だっさい （山口 / 旭酒造）
二割三分
純米大吟醸
磨き三割九分
精米步合39%
2018.08.27
獺祭だっさい （山口 / 旭酒造）
スパークリング
2018.08.01
獺祭だっさい （山口 / 旭酒造）
三割九分
群を抜く旨さ
磨き三割九分
2019年スタート
純米大吟醸50
純米大吟醸磨き二割三分
意外と特徴が無い。二割三分の等外の方が好きだったかな
純米大吟醸 磨き二割三分
遠心分離 元旦届け
磨き三割九分 スパークリング
三割九分
飲みやすいけどザ・酒っぽい
大晦日実家
年越しは
中島、中島、中島、中島、中島、獺祭！
それ合体やろ！
ミスっちまったなぁ。。
2018年、大晦日の一本。
やはり名酒。
等外だな、
純米大吟醸 三割九分
寒造早槽 生酒 飲んだことがある方は分かると思いますが、
獺祭らしい美味しさです、
柑橘系の苦味ちょい前にでるかな、とてもフレッシュでスイスイいけますね。
純米大吟醸50
なんでこんなに旨いのか。
ヤバイです、2.3。
獺祭泡です
赤坂かがりや
甘くて好きでない
変な味
スッキリ。