獺祭

みんなの感想の要約

旭酒造の日本酒「獺祭」は、磨きの度合いによって異なる種類があります。多くの口コミでは、芳醇な辛口でしつこくない日本酒感と爽やかな酸味のバランスが良く、濃厚な旨みがあり、甘味や苦味、フルーティーな香りが感じられると評されています。一部の口コミでは、微妙なスパークリング感やふくよかな米の旨味が特徴として挙げられています。また、香りが高くフルーティーで、口当たりはまろやかで、甘味と酸味が上品に広がるとの意見もあります。