獺祭

みんなの感想の要約

旭酒造の日本酒「獺祭」は、磨き三割九分の純米大吟醸で、甘さと酸味がバランスよく感じられる花冷え酒です。初めは濃厚な甘味がありながらも優しい酸味が口の中に広がり、後味には旨みや苦味が感じられます。香りや味わいはフルーティーで、アルコールを感じさせずに飲みやすいお酒です。また、発泡のスパークリングも人気があり、爽やかな甘さが特徴です。その他にも、松茸土瓶蒸しとの組み合わせや、岩国で販売される特別なラインアップも楽しめるそうです。