獺祭

みんなの感想の要約

旭酒造の獺祭は純米大吟醸で、磨き具合は2割3分から3割9分まで様々です。華やかな香りや繊細な甘み、スッキリした味わいが特徴であり、フルーティーな風味も楽しめます。また、料理との相性も良く、冷やしても燗しても楽しめるお酒です。提供される槽場汲みやオリジナルタイプもあり、どれも上品で高品質な日本酒と言えます。