獺祭

みんなの感想の要約

旭酒造の獺祭は、柔らかい味わいながらも酒感が強く、美味しい日本酒として評価されています。香り高く瑞々しいフルーティーな香りや、甘味とジューシーな酸味のバランスが特徴的で、後味もスッと綺麗にキレていると評されています。また、獺祭のスパークリングは甘口で飲みやすいという意見もあります。味わいはシンプルで美味しいと言われており、山口県を代表する日本酒として高い評価を得ています。